Afgelopen zaterdag 12 oktober was in Utrecht the Dutch Aeropress Championship 2019 (DAC), de Nederlandse editie van de wereldwijde Aeropress Championships. Keen Coffee organiseerde de 8ste Nederlandse editie en stuurt de winnaar naar de wereldkampioenschappen in Londen op 24 november aanstaande. In een zenuwslopende strijd hebben 48 deelnemers het tegen elkaar opgenomen. In heats van […]
aeropress, dutch aeropress championship, featured, filterkoffie, slowcoffee
Horeca & Gastronomie, Koffie, Ondernemen
Dat Sergio Herman ambitieus is wisten we natuurlijk al. Na diverse restaurants is het nu tijd voor iets anders en heeft hij zijn pijlen gericht op het leveren van koffie. Op zijn website schrijft Sergio het volgende over zijn Inkbrew Coffee: Niemand hoeft mij het belang van koffie uit te leggen. Ik kan dit zeggen […]
featured, inkbrew, inkbrew coffee, koffie, koffiebonen, sergio herman
Horeca & Gastronomie, Koffie, Ondernemen
Koffieketen Starbucks test op één van de drukste vliegvelden van Londen hoe effectief het gebruik van herbruikbare koffiebekers is. Klanten van één van de Starbucks-vestigingen op luchthaven Londen Gatwick kunnen gratis kiezen voor een herbruikbare beker. Na gebruik kan de beker weer worden ingeleverd. Starbucks voerde vorig jaar in het Verenigd Koninkrijk een extra heffing in op […]
duurzaam, featured, koffiebeker, recycling, starbucks, starbucks coffee, starbucks koffie
Horeca & Gastronomie, Lifestyle
Je zou er niet direct bij stilstaan maar plastic wegwerprietjes zijn natuurlijk niet meer van deze tijd. Daarom komt Point-Virgule met herbruikbare, hippe rietjes voor in je smoothie, cocktail of ijskoffie. Zo draag je bij aan een duurzame wereld en drink je voortaan uit een rietje dat je oneindig vaak kunt gebruiken. Je kunt kiezen […]