Chocolade,Horeca & Gastronomie

Topkoks ontwikkelen sterrenbonbons

15 okt , 2014  

Meester chocolatier Geert-Jan Heesterbeek werkt samen met 10 chefkoks die allemaal in het bezit zijn van één of meer Michelinsterren. Het doel: samen te komen tot een bonbon die past bij het restaurant en een duidelijke signatuur heeft van de kok. Door deze samenwerking is de scheidslijn tussen de keuken en de patisserie geslecht. Er […]

Horeca & Gastronomie

Bacardi 1909

14 okt , 2014  

Oelala. Bacardi heeft weer iets lekkers! Bacardi Superior Heritage 1909, een limited edition en een ode aan de oorspronkelijke Daquiri. Hiervoor heeft Bacardi een gelimiteerde versie van de Bacardi Superior op de markt gebracht, waarvan er zo’n 84000 limited editions in omloop zijn. 6600 van de Bacardi Superior Heritage 1909 zijn op de Nederlandse markt gebracht. Niet alleen de smaak […]

,

Lifestyle,Sport & bewegen

Leader Bikes > Cure

14 okt , 2014   Gallery

Iets meer dan een jaar geleden is Sal Lombroso, oprichter en eigenaar van Leader Bikes, begonnen aan een gevecht tegen alvleesklierkanker. Na de diagnose werd de behandeling gestart in het UC San Diego ziekenhuis. Dr Andrew Lowy, een wereldberoemde chirurg aan het UCSD Moores Cancer Center en bekend van zijn werk met alvleesklierkanker, was in staat om Sal […]

, , ,

Gezondheid

Gezondheidstips die tegen je gezonde verstand in gaan

14 okt , 2014  

De mensen van welingelichtekringen.nl hebben een lijstje verzameld met allerlei gezondheidstips die recht tegen je gezonde verstand in gaan. Doe er je voordeel mee 😉 Drink koffie vóór een dutje – Mensen die koffie dronken en daarna een dutje van 20 minuten deden, voelden zich daarna veel uitgeruster en alerter dan mensen die géén koffie […]

Horeca & Gastronomie

13 okt , 2014  

Van der Valk presenteert de meest gastvrije omgeving in de foodservicesector. De hotel- en restaurantketen wordt op basis van de criteria service, kwaliteit, prijs, hygiëne, sfeer en omgeving als beste beoordeeld door gasten met gemiddeld een 8,2. Van der Valk verdrijft hiermee Marriott Hotels van plek één in het Nationaal Formule Onderzoek (NFO). Van der […]

Ondernemen

Vrouwen ondernemen groener

13 okt , 2014  

Slechts één op de twintig MKB ondernemers (5%) ziet duurzaamheid als één van de belangrijkste doelen van de onderneming voor het komende jaar. Vrouwelijke ondernemers zetten meer in op duurzaamheid dan mannelijke. Wel neemt het belang dat de ondernemer aan duurzaamheid hecht toe naarmate de onderneming groter is. Dat blijkt uit een enquête van TNS-NIPO […]

Koffie

Anonieme koffie voor CIA

13 okt , 2014  

Bij Starbucks worden de namen van klanten op koffiebekers geschreven. Het systeem werkt overal ter wereld, zorgt soms voor hilariteit en doet de bestellingen sneller vooruitgaan. Er is maar één vestiging van Starbucks waar het niet gebeurt: in de meest veborgen koffiebar ter wereld. Die van de CIA in het Amerikaanse Langley. Het is een […]

,

Lifestyle

Red Hook Crit

13 okt , 2014  

Misschien wel de mooiste competitie voor fixedgear rijders, Red Hook Crit(erium). Neem een stadscentrum, wacht tot het donker wordt en dan kan de lol beginnen.  

Horeca & Gastronomie,Koffie

AD Koffietest 2014

13 okt , 2014  

Ook dit jaar gaat het AD weer op zoek naar de horecagelegenheid waar de beste koffie, cappuccino of espresso wordt geschonken. Bagels & Beans uit ‘s-Hertogenbosch zal de vorig jaar behaalde titel ongetwijfeld met verve verdedigen. Maar ook de jonge koffiebranderij Giraffe heeft al aangekondigd een gooi naar de winst te willen doen. Maar er […]

Koffie

Peeze viert jubileum met bijzondere limited edition koffie

13 okt , 2014  

Ter ere van haar 135-jarig bestaan introduceert Koffiebranderij Peeze een bijzondere jubileumkoffie: Harrar uit Ethiopië. Deze limited edition heeft alles in zich waar Peeze al sinds 1879 voor staat: vakmanschap, passie, kwaliteit en duurzaamheid. Harrar is een zeer exclusieve koffie. Dat komt niet alleen door de beperkte beschikbaarheid van de specifieke bonen, maar ook door […]

,