Horeca & Gastronomie, Koffie, Ondernemen

Bocca beste specialty koffiebar volgens Esquire

23 mrt , 2016  

De Amsterdamse koffiebar Bocca won eind vorig jaar al een Entree-award voor Best Coffee Concept 2015 en nu heeft Esquire de bar ook ontdekt. Bocca is door het magazine verkozen tot beste nieuwe koffiebar van Nederland. De jury roemde de vakkennis en koffieambitie van de branders en baristi, zonder dat de bar pretentieus overkwam. Het […]

, , , , ,

Koffie, Ondernemen

Peeze wint NL Packaging Award Duurzaamheid

19 mrt , 2016  

Peeze heeft de NL Packaging Award 2016 in de categorie duurzaamheid in ontvangst mogen nemen en wel voor de Biobased Koffiecapsules. Dat is zojuist bekendgemaakt bij de uitreiking van de prijzen in Studio 21 in Hilversum. Belona Linerless Label werd verkozen tot runner-up. De jury over Biobased Koffiecapsules: ‘Een goed doorgedacht totaalconcept, biologisch, Fairtrade en […]

, , , , ,

Evenementen, Horeca & Gastronomie, Koffie

Entree Magazine Hospitality & Style Awards 2015

2 dec , 2015  

Maandagavond is in Studio 21 bij de uitreiking van de Entree Magazine Hospitality & Style Awards, barista Wouter Andeweg in de prijzen gevallen. Wouter (werkzaam bij Bocca in Amsterdam) won de titel Best Barista. Hij liet hiermee Milou Savelkoul (Coffeelab UC, Eindhoven) en Jeroen Brugman (Smit & Dorlas) achter zich. De titel Beste Barista werd dit jaar voor […]

, , , , , , , ,