Lifestyle,Thee

Hallucinerende yahuasca thee… in de kerk!? Het moet niet gekker worden!

15 sep , 2016  

De rechtbank heeft drie vrouwen van 34, 59 en 37 jaar ontslagen van rechtsvervolging. Zij werden verdacht van het invoeren in Nederland van respectievelijk 29, 33 en 22 kilo ayahuasca thee. De thee was in Brazilië ritueel bereid en bestemd voor de Santo Daime kerk in Amsterdam. De ayahuasca thee bevat het bestanddeel DMT, een […]

, , , , ,

Koffie,Lifestyle

Nespresso Cafezinho do Brasil

7 sep , 2016  

Met de warme, kleurrijke en levendige Braziliaanse koffiecultuur als inspiratiebron hebben de experts van Nespresso de Cafezinho do Brasil ontwikkeld, een krachtige Limited Edition Grand Cru. In Brazilië is koffie een vast onderdeel van de dagelijkse rituelen. Het hoort bij een praatje in de koffiebar, maar evengoed bij de uitwisseling van zakelijke voorstellen. Een ‘cafezinho’ […]

, , ,

Koffie,Ondernemen

Global Coffee Platform wil duurzaamheid mainstream maken

22 apr , 2016  

Duurzaamheid in koffie moet mainstream worden. Dat is het doel van het gloednieuwe Global Coffee Platform dat vorige maand in Addis Ababa werd opgericht op de vierde Wereld Koffie Conferentie. Het platform gaat werken aan één verduurzamingsagenda voor de hele sector. De Rainforest Alliance is een van de initiatiefnemers. Naast Rainforest Alliance zijn de 4C […]

, , , , , , ,

Koffie,Ondernemen

Jaguars en miereneters tussen de koffiebonen

18 feb , 2016  

Op de koffieplantages van Daterra in Brazilië gaan natuurbescherming en koffieteelt hand in hand. Biologen ontdekten er zeldzame papegaaien en uilen, sporen van jaguars en reuzenmiereneters tussen de koffiestruiken, die een superieure Arabica-koffie opleveren. Isabela Pascoal van Daterra vertelt over die koffie. Het was haar vader, filantroop én koffie-expert Luis Norberto Pascoal, die in 1974 […]

, , , ,

Koffie

Koffie voor een prikkie?

8 jan , 2016  

Het jaar is nog maar net begonnen of we worden al op een leuke meevaller getrakteerd! Tenminste… of de koffiedrinker er wat van gaat merken valt natuurlijk nog maar te bezien. De prijs van koffie zou dit jaar namelijk behoorlijk kunnen dalen. Brazilië, ‘s werelds grootste koffieproducent, heeft namelijk een heel goede oogst gehad het […]

, , , ,