Lifestyle

Luiers worden steeds duurzamer

7 jul , 2020  

Er zijn per dag per kindje ongeveer vijf luiers nodig. Het is voor te stellen dat er hierdoor sprake is van een grote afvalberg. Per maand komt het gemiddelde per kind namelijk neer op 150 luiers en omgerekend is er dan sprake van een afvalgewicht van 22 kilogram. Het is maar goed dat er de […]

, , ,

Horeca & Gastronomie, Koffie, Ondernemen

Herbruikbare Starbucks koffiebeker

12 jul , 2019  

Koffieketen Starbucks test op één van de drukste vliegvelden van Londen hoe effectief het gebruik van herbruikbare koffiebekers is. Klanten van één van de Starbucks-vestigingen op luchthaven Londen Gatwick kunnen gratis kiezen voor een herbruikbare beker. Na gebruik kan de beker weer worden ingeleverd. Starbucks voerde vorig jaar in het Verenigd Koninkrijk een extra heffing in op […]

, , , , , ,

Koffie, Lifestyle, Ondernemen, Overig

Nespresso verduurzaamt aluminium koffiecapsules

19 nov , 2018  

Koffiefabrikant Nespresso wil tegen 2020 duurzamere aluminium gebruiken voor alle koffiecapsules. Het concern heeft daarvoor een overeenkomst getekend met mijnbouwbedrijf Rio Tinto. De aluminium die Nespresso wil gebruiken zal worden geproduceerd met behulp van waterkrachtcentrales en met “respect voor de biodiversiteit”, meldt Rio Tinto maandag. Bij de productie van aluminium worden enorme hoeveelheden stroom gebruikt. Voor 1 […]

, , , , ,

Ondernemen

Circulair inkopen? Enschede doet het!

8 aug , 2016  

Je kunt als gemeente zorgen dat alles wat je inkoopt duurzaam is. Of biologisch. Of fair trade. Maar sinds kort is er nóg een smaak voor gemeentelijke inkopers: circulair. De gemeente Enschede wil er serieus mee aan de slag en gaat alle drankjes circulair inkopen. Geen waardevermindering Circulair inkopen is een relatief nieuw onderwerp waarin […]

, , ,

Koffie, Lifestyle, Ondernemen

Gerijpt door de warme wind: Monsooned Malabar

23 jun , 2016  

Er zijn weinig koffiesoorten met zo’n bijzonder verhaal als de Monsooned Malabar koffie uit zuid-India. De Arabica-bonen worden voor deze soort verwerkt via een proces dat de oude tijden van de VOC nabootst. Sinds de oogst van afgelopen winter is deze unieke koffie in ons land te krijgen met Rainforest Alliance certificering. Productmanager Janneke Neutelings […]

, , , ,

Koffie, Ondernemen

Global Coffee Platform wil duurzaamheid mainstream maken

22 apr , 2016  

Duurzaamheid in koffie moet mainstream worden. Dat is het doel van het gloednieuwe Global Coffee Platform dat vorige maand in Addis Ababa werd opgericht op de vierde Wereld Koffie Conferentie. Het platform gaat werken aan één verduurzamingsagenda voor de hele sector. De Rainforest Alliance is een van de initiatiefnemers. Naast Rainforest Alliance zijn de 4C […]

, , , , , , ,

Koffie, Ondernemen

Peeze wint NL Packaging Award Duurzaamheid

19 mrt , 2016  

Peeze heeft de NL Packaging Award 2016 in de categorie duurzaamheid in ontvangst mogen nemen en wel voor de Biobased Koffiecapsules. Dat is zojuist bekendgemaakt bij de uitreiking van de prijzen in Studio 21 in Hilversum. Belona Linerless Label werd verkozen tot runner-up. De jury over Biobased Koffiecapsules: ‘Een goed doorgedacht totaalconcept, biologisch, Fairtrade en […]

, , , , ,

Koffie, Ondernemen

Jaguars en miereneters tussen de koffiebonen

18 feb , 2016  

Op de koffieplantages van Daterra in Brazilië gaan natuurbescherming en koffieteelt hand in hand. Biologen ontdekten er zeldzame papegaaien en uilen, sporen van jaguars en reuzenmiereneters tussen de koffiestruiken, die een superieure Arabica-koffie opleveren. Isabela Pascoal van Daterra vertelt over die koffie. Het was haar vader, filantroop én koffie-expert Luis Norberto Pascoal, die in 1974 […]

, , , ,

Horeca & Gastronomie, Koffie, Ondernemen

Hesselink Koffie, Duurzaamste koffiebrander

15 feb , 2016  

Hesselink Koffie uit Winterswijk is (net als vorig jaar) als enige koffiebrander in Nederland bekroond met een A-label door de grootste duurzame merkenvergelijker van Europa, Rank a Brand. Op 23 onderdelen, verdeeld over de categorieën klimaatverandering, milieubeleid en arbeidsomstandigheden, zijn diverse koffiemerken beoordeeld. De Winterswijkse onderneming geeft alle concurrenten – zoals Nespresso, Nescafé, Douwe Egberts […]

, , ,

Koffie, Ondernemen

eek, écht eerlijke koffie

20 jan , 2016  

De lancering van het nieuwe duurzame koffiemerk eek, écht eerlijke koffie vindt deze week van 11 tot en met 14 januari 2016 op de Horecava in Amsterdam plaats. eek is in 2015 opgericht door vier enthousiaste koffieliefhebbers, die behalve hun liefde voor koffie, het ondernemerschap in de genen hebben en met heel hun hart maatschappelijk […]

, , , , , , ,