Koffie,Lifestyle

Doppio Espresso… what else…

3 jun , 2016  

Bij Doppio Espresso zetten ze koffie met de hand, malen ze de bonen vlak voordat ze de espresso zetten en gebruiken ze alleen de beste apparatuur, grondstoffen en technieken om de lekkerste koffie van Nederland te maken.  Een echt lekkere kop koffie zetten kost dus tijd. Alleen heb je niet altijd die tijd. Nu hebben […]

, , , , , , , , ,

Horeca & Gastronomie,Koffie,Ondernemen

Overname Santas Koffie door Mocca D’Or

27 mei , 2016  

Koffiebranderij Mocca d’Or heeft Santas Koffie uit Rotterdam overgenomen. Santas wordt als autonoom bedrijf voortgezet onder leiding van Mocca d’Or-eigenaar Wouter Jansen van Velsen. Santas oprichter Rob Kooij blijft de komende jaren betrokken bij het bedrijf. Met de overname versterkt Mocca d’Or hiermee haar positie in de Out of Home koffiemarkt. De laatste jaren groeide de […]

, , , , , , ,

Horeca & Gastronomie,Koffie

Wifi met een bakkie

18 apr , 2016  

Als je naast koffie ook nog belang hecht aan een straf wifi signaal, dan heeft de website Menandstyle een mooi onderzoekje voor je uitgevoerd. Zij hebben namelijk in Rotterdam onderzocht wie naast de beste koffie ook nog eens het beste draadloze internet biedt. Handig. Vreemd aan de uitkomst van dit onderzoek is dat het wifi van […]

, , , , , , , ,

Horeca & Gastronomie,Koffie

Den Bosch krijgt Doppio Espresso

24 mrt , 2016  

Franchise formule Doppio Espresso opent deze week een vestiging in Den Bosch. De teller staat daarmee op 28. De opening stond voor vandaag op de planning, maar ‘door technische mankementen moeten er eerst nog enkele aanpassingen gedaan worden’ laat Doppio weten op hun Facebook-pagina. De bar bevindt zich aan de Visstraat in het centrum van […]

, , , ,

Horeca & Gastronomie,Koffie,Ondernemen

Bocca beste specialty koffiebar volgens Esquire

23 mrt , 2016  

De Amsterdamse koffiebar Bocca won eind vorig jaar al een Entree-award voor Best Coffee Concept 2015 en nu heeft Esquire de bar ook ontdekt. Bocca is door het magazine verkozen tot beste nieuwe koffiebar van Nederland. De jury roemde de vakkennis en koffieambitie van de branders en baristi, zonder dat de bar pretentieus overkwam. Het […]

, , , , ,

Koffie,Lifestyle

Illy Art Collection door Gillo Dorfles

9 mrt , 2016   Gallery

De allernieuwste illy Art Collection draagt de signatuur van Gillo Dorfles, een van de meest eclectische figuren van de internationale artistieke en culturele scène uit de laatste decennia. Deze kopjescollectie pronkt met patronen die de kunstenaar creëerde en vormt een vrolijke, kleurrijke retrospectieve die de uitgesproken pioniersgeest van Gillo Dorfles weerspiegelt. Een ongezien samenwerkingsverband met een […]

, , , , , ,

Gezondheid,Koffie,Lifestyle

Kater? Koffie!

7 mrt , 2016  

Hou je wel van avonden flink doorzakken, dan heeft je lever het zwaar te verduren. Onderzoekers hebben het medicijn gevonden om de schade aan je lever beperkt te houden, namelijk koffie. Twee bakken extra Meer van dit zwarte goud zou de schade aan je lever vermideren die veroorzaakt wordt door overmatig eten en alcoholgebruik. Onderzoekers […]

, , ,

Horeca & Gastronomie,Koffie

Animo OptiBean

1 feb , 2016   Video

Echte koffie is echt genieten. Daar moet je even de tijd voor nemen. Hoe druk het ook is en waar je ook bent. Pure koffie, versgemalen en op de juiste temperatuur. Die creëer je met de OptiBean van Animo. Eind vorig jaar is met veel succes de nieuwe OptiBean NG van Animo geïntroduceerd. De nieuwe […]

, , , , ,

Koffie,Lifestyle

Siemens maakt van iedere Nederlander een Thuisbarista

5 dec , 2015   Gallery

Ter introductie van de nieuwe EQ.9 koffievolautomaat (een machine waarmee zij nar eigen zeggen iedere Nederlander kan laten veranderen in een thuisbarista) heeft Siemens een heus koffie-onderzoek gehouden onder ruim 500 koffiedrinkende Nederlanders van 18 jaar en ouder. In hoofdlijnen is dit de uitkomst van het onderzoek: • Koffie is in Nederland op water na […]

, , , ,

Koffie

Extra shot espresso bij Starbucks

2 sep , 2015  

De Amerikaanse koffieketen Starbucks gaat haar assortiment aanpassen aan de Nederlandse voorkeur voor sterke koffie. Klanten van Starbucks betalen vanaf dinsdag niet meer voor een extra koffie shot. De Amerikaanse koffieketen gaat namelijk een extra shot espresso toevoegen aan alle op espresso gebaseerde drankjes, zo meldt Starbucks in een persbericht.  Starbucks heeft sinds de openingen van […]

,