Uit onderzoek blijkt dat mannen die elke dag één à twee kopjes koffie drinken minder snel last hebben van erectieproblemen. Met andere woorden: koffie is de natuurlijke versie van viagra. Een kopje koffie bevat tussen de 100 en de 140mg cafeïne. Uit een Brits onderzoek blijkt dat mannen die tussen de 85 en 170 mg […]
Je zou het bijna vergeten maar dit weekend is het weer zover, het Amsterdam Coffee Festival. Dé plek om te zijn als je ook maar iets met koffie hebt. Gedurende deze drie dagen is er vanalles te doen, beleven en proeven. Wil je weten wat? Check hieronder het officiële magazine of kom zelf langs.
Mooi Kickstarter project, deze Home Coffee Roaster van Ikawa. De aansturing van deze coffee roaster gebeurt met een app op je smartphone of tablet. Er kan gekozen worden voor één van de vooraf gedefinieerde roosterprofielen of je kunt natuurlijk je eigen profiel maken. Dat je deze zelfgemaakte profielen ook kunt delen is natuurlijk vanzelfsprekend. Alhoewel […]
Waarom koffie aan een normale smaaktest onderwerpen als het ook met een meer verruimde geest kan? Voor hun laatste campagne nodigde Moyee Coffee een groep ervaren cannabis rokers uit om hun koffie te testen onder invloed van cannabis. Het resultaat is de korte film de de passende naam: Under the Influence. Niet eerder was een […]
Nestlé Professional introduceert een koffieconcept voor kleinschalige woonvormen in de zorg. De NESCAFÉ Alegria Conforto biedt volgens de fabrikant kwalitatieve koffie, snel en steeds vers gezet in iedere gewenste hoeveelheid. Er is daardoor nauwelijks verspilling en de kosten zijn goed beheersbaar. Nestlé introduceert de NESCAFÉ Alegria Conforto op de vandaag geopende beurs ZorgTotaal. Volgens de […]
Wijnvoordeel.nl heeft zijn klanten een aanbieding gedaan voor koffiecups. ‘U kunt uw geluk niet op dit weekend! Ook voor de allerbeste koffiedeals bent u namelijk bij Wijnvoordeel.nl aan het juiste adres!’, mailde de online verkoper gisteren. Wijnvoordeel zette enkele jaren geleden al Koffievoordeel.nl in de markt. Kort geleden kreeg de koffiecategorie een plek in het […]
DE Master Blenders 1753 en Philips komen met een herlancering van Senseo. DE Master Blenders 1753 komt met nieuwe blends en verpakkingen. Daarnaast introduceert Philips een nieuw Senseo Original apparaat, geïnspireerd op het allereerste en meest verkochte design. Het nieuwe assortiment blends en de Senseo Original koffiemachine zijn vanaf half maart verkrijgbaar. “Senseo introduceerde in […]
Starbucks gaat de verkoop van bier, wijn en kleine maaltijden uitbreiden naar Europa. Het eerste Europese ‘restaurant’ is gerealiseerd op de luchthaven Stansted in Groot-Brittannië. Vorig jaar maart introduceerde de onderneming de assortimentsuitbreiding in de Verenigde Staten. De uitrol van de formule Starbucks Evenings naar Europa wordt gemeld door Foodlog.nl, dat schrijft dat de primeur […]
De black tonic of caffé tonic verovert in sneltempo de wereld. Het drankje dat, zoals de naam al doet vermoeden, een combinatie is van een klassieke espresso en tonic, zou overheerlijk smaken. Tijdens de afgelopen Horecava was dit drankje overigens al te proeven in de stand van Dutch Cold. Hier werd de tonic echter gemixt […]
Horeca & Gastronomie, Koffie, Lifestyle
Coffeecompany organiseert dit jaar voor de tweede keer achtereen het Dutch Aeropress Championship. Op vrijdag 13 maart zal het evenement plaatsvinden bij Coffeecompany in zijn vestiging op de Oosterdokskade in Amsterdam. Coffeecompany is sinds de Aeropress in Nederland te vinden is fan van deze veelzijdige en simpele zetmethode. De aeropress is een kunststof zetsysteem voor […]