Horeca & Gastronomie, Koffie

Animo OptiVend High Speed

1 apr , 2016  

Animo introduceert met trots de nieuwe Animo OptiVend High Speed instant koffieautomaten. De nieuwe modellen uit de OptiVend-serie zijn een combinatie van technische innovatie, snelheid en vooruitstrevend design. Het resultaat is een serie hoogwaardige koffieautomaten geschikt voor die situatie waarbij naast capaciteit ook snelheid in de koffievoorziening een belangrijke rol speelt. Grote doseringen en werksfeer Snel meerdere thermoskannen […]

, , , ,

Horeca & Gastronomie, Koffie

Bacchi Origins koffiebonen

30 mrt , 2016  

Het Nederlandse koffiemerk Bacchi introduceert bacchi origins, een nieuwe specialty coffee lijn van single origin bonen. De nieuwe lijn start met twee varianten: Panama Boquete en El Salvador Santa Ana. Hiermee breidt Bacchi haar assortiment uit voor horeca en consumenten, die bijzondere en uitgesproken koffie willen schenken. Bacchi origins zijn single origin koffies met een verhaal. Elke variant […]

, , , ,

Sport & bewegen

Trisport Pharma Energy Gel 2:1

29 mrt , 2016   Gallery

Wetenschappelijk onderzoek toont al vele jaren aan dat het innemen van suikers tijdens inspanning de prestatie aanzienlijk kan verbeteren. Sinds lang raden inspanningsfysiologen, sportartsen en coaches hun sporters aan om 60 tot 70 gram suikers per uur in te nemen om hun prestaties te optimaliseren. Meer dan 70 gram suikers (glucose) per uur leek geen […]

, , , , , ,

Evenementen, Horeca & Gastronomie, Koffie

Barista Challenge 2016

28 mrt , 2016  

Barista Anneke Peters van Bagels & Beans Deventer won gisteren de finale van de Barista Challenge 2016 tijdens de derde editie van het Amsterdam Coffee Festival. Zij volgt hiermee Milou Savelkoul op die in 2015 de titel won. Zij wint hiermee een geheel verzorgde reis naar World of Coffee 2016 in Dublin. Ronald Bakker, oprichter van […]

, , , , , ,

Horeca & Gastronomie, Koffie

Misset Horeca Koffie Top 100 2016

25 mrt , 2016  

Branders konden hun klanten al aanmelden, vanaf vandaag kunnen bedrijven zichzelf inschrijven voor de Misset Koffie Top 100 2016. Inschrijven staat open voor zowel branderonafhankelijke bedrijven, als klanten van de grote branders. Het grootste deel van de deelnemers aan de Koffie Top 100 wordt aangemeld door hun koffiebrander. Maar we willen iedereen de kans geven […]

, , ,

Sport & bewegen

Campagnolo Potenza

25 mrt , 2016   Gallery

Het is even stil geweest bij Campagnolo maar na de lancering van hun schijfremmen, komen ze nu met een spiksplinternieuwe groepset, de Campagnolo Potenza. Met deze groep willen ze rechtstreeks concurreren met de Shimano Ultegra en SRAM Force groepset. De Campagnolo Potenza 11 speed wordt gepositioneerd direct onder de 11+ Super Record, Record en Chorus […]

, , , ,

Horeca & Gastronomie, Koffie

Den Bosch krijgt Doppio Espresso

24 mrt , 2016  

Franchise formule Doppio Espresso opent deze week een vestiging in Den Bosch. De teller staat daarmee op 28. De opening stond voor vandaag op de planning, maar ‘door technische mankementen moeten er eerst nog enkele aanpassingen gedaan worden’ laat Doppio weten op hun Facebook-pagina. De bar bevindt zich aan de Visstraat in het centrum van […]

, , , ,

Horeca & Gastronomie, Koffie, Ondernemen

Bocca beste specialty koffiebar volgens Esquire

23 mrt , 2016  

De Amsterdamse koffiebar Bocca won eind vorig jaar al een Entree-award voor Best Coffee Concept 2015 en nu heeft Esquire de bar ook ontdekt. Bocca is door het magazine verkozen tot beste nieuwe koffiebar van Nederland. De jury roemde de vakkennis en koffieambitie van de branders en baristi, zonder dat de bar pretentieus overkwam. Het […]

, , , , ,

Horeca & Gastronomie, Koffie, Lifestyle, Ondernemen

Veemkantine, een huiskamer vol lekkers

22 mrt , 2016  

De Veemvloer, onderdeel van Het Veemgebouw, was vroeger een pakhuis voor cacao en koffie. Op de plek, die sinds jaar en dag een broedplaats is voor creatieve ondernemers, begint horecaondernemer Marphen Mijnals nu de Veemkantine, een huiskamer vol lekkers, die ruimte biedt aan alle ondernemers van Het Veemgebouw in combinatie met de bewoners van de […]

, ,

Evenementen, Horeca & Gastronomie, Koffie

Dutch Barista Champion: Lex Wenneker

22 mrt , 2016  

Net als vorig jaar heeft ook dit jaar Lex Wenneker de titel Dutch Barista Champion gewonnen. Op basis van vier cappuccino’s, vier espresso’s en vier signature drinks kwam Lex als winnaar uit de bus en liet daarbij de andere finalisten Merijn Gijsbers, Wendelien Verver, Esther Maasdam, Jesper Stek en Vincent Zwaan achter zich. Ook dit jaar mag Lex Nederland […]

, , , , , ,