Horeca & Gastronomie

Het geheime wapen van elke keuken: de messenset

22 jul , 2025  

Of je nu een gepassioneerde thuiskok bent of dagelijks je vak uitoefent in een professionele keuken, één ding is zeker: een goede messenset kopen is geen luxe, maar een absolute noodzaak. Messen vormen het fundament van je werk. Ze bepalen niet alleen hoe snel en precies je kunt werken, maar ook hoe veilig, comfortabel en […]

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Koken, Lifestyle

Meteora-keukenmessen van Samura

29 sep , 2020  

De nieuwe Meteora-serie van Samura is een fraai staaltje Japanse messenkunst. De keukenmessen zijn afgewerkt met een robuuste meteorietstructuur en daardoor esthetisch erg bijzonder. Samura-messen staan bekend om hun formidabele snij-eigenschappen en worden speciaal gemaakt voor ervaren, ambitieuze koks. De Meteora-serie bestaat uit vijf messen: een koksmes, vleesmes, office-mes, Nakiri-mes en Santoku-mes. Elk Samura-mes is […]

, , , , , , , ,