Koken, Lifestyle

Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel 2024

14 feb , 2024  

Net als voorgaande jaren staat ook dit jaar weer de Week Zonder Vlees & Zuivel op de planning. De editie van dit jaar heeft maar liefst 51 partners aan zich verbonden. Net als de afgelopen jaren is ook dit jaar de steun voor de landelijke campagne vanuit de voedingsindustrie sterk. De zevende editie van de […]

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Koken, Lifestyle

Verleng de levensduur van je huishoudelijke apparaten met onthardingszout

5 feb , 2024  

In de wereld van huishoudelijke apparaten blijkt strooizout een onmisbaar geheim wapen te zijn. Onthardingszout, ook bekend als strooizout, kan de efficiëntie van je vaatwasser of wasmachine aanzienlijk verbeteren. Maar hoe werkt het precies? Strooizout helpt kalkaanslag te verminderen, waardoor de interne mechanismen van je apparaten soepel blijven draaien. Dit simpele ingrediënt kan wonderen verrichten […]

, , , , , ,

Gezondheid, Koken, Lifestyle

We eten meer plantaardig en minder vlees

27 sep , 2023  

We zijn lekker bezig met z’n allen en stukje bij beetje gaan we dan toch minder vlees eten. Over de afgelopen jaren is namelijk een positieve trend te zien en lijkt het kwartje (een beetje) te vallen. De verhouding dierlijke/plantaardige eiwitten in het Nederlandse eetpatroon lag in de periode 2007-2010 gemiddeld op 62% tegenover 38%. […]

, , , , , , ,

Koken, Lifestyle

THIS, nieuwe vleesvervanger bij Albert Heijn

12 sep , 2023  

Goed nieuws voor iedereen die wat minder of zelfs geen vlees wil eten maar ook wel weer eens iets anders op diens bord wil hebben. Het snelst groeiende merk plantaardig vleesvervanger van Groot-Brittannië, THIS™, ligt vanaf deze week exclusief in de schappen van Albert Heijn. Deze stap markeert de eerste internationale uitbreiding van het bedrijf. […]

, , , , ,

Gezondheid, Koken

De Avocado, een waar stukje superfood

31 jul , 2023  

Avocado’s, ook wel bekend als het “groene goud,” zijn de laatste jaren uitgegroeid tot een ware culinaire trend. Maar deze vrucht is meer dan alleen een hype – het is een voedzame schat die iedereen zou moeten toevoegen aan zijn of haar dieet. Van de heerlijke smaak tot de indrukwekkende gezondheidsvoordelen, dit artikel zal de […]

, , , , ,

Gezondheid, Koken, Lifestyle

Zesde editie Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel trapt maandag af

2 mrt , 2023  

Aanstaande maandag 6 maart is de aftrap van de zesde editie van de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel. Sinds afgelopen editie is zuivel toegevoegd aan de campagne, inmiddels is dit een blijvend onderdeel. De campagne nodigt heel Nederland uit om de uitdaging aan te gaan en zo op een positieve en inspirerende wijze bewust te […]

, , , , , , , , , ,

Gezondheid, Koken, Ondernemen

Nederland kan de voortrekkersrol pakken in de eiwittransitie

4 feb , 2023  

De missie van Plant FWD: een nieuw internationaal event voor start-ups, producenten, retailers, investeerders en change-makers in de plantaardig voedingssector is het samenwerken aan het versnellen van de eiwittransitie. Met verschillende sprekers en ruimte om mee te denken aan oplossingen biedt Plant FWD alle ingrediënten om zelf mee te bouwen aan oplossingen om de balans in onze […]

, , , , , , , , , , , , , , ,

Koken

Taart bakken? Maak het jezelf gemakkelijk met deze 3 hulpjes

30 nov , 2022  

Taart bakken is een erg leuke én lekkere bezigheid. Je kunt er ook zo ontzettend veel kanten mee op. Van een simpele appeltaart of slagroomtaart tot een heuse layer drip cake in de kleuren van de regenboog. Soms ziet het er echter wel wat makkelijker uit dan het in werkelijkheid is. Maar met onderstaande drie […]

, , , , , , ,

Koken, Lifestyle

Amsterdam krijgt Vegan Fried Chicken Restaurant

18 nov , 2022  

Goed nieuws voor mensen die een plantaardig dieet volgen of vegetariër zijn maar toch eigenlijk wel erg graag van zo’n crispy stukje fried chicken willen genieten. Op 24 november opent VFC namelijk voor één avond de eerste Vegan Fried Chick*n bar van Nederland, in Amsterdam. De pop-up bar wordt geopend om te vieren dat VFC […]

, , , , , , , , , , ,

Koken

Voedsel langer houdbaar met vacuumzakken

5 okt , 2022  

In elk huishouden komt de vraag of het eten nog wel houdbaar is vaak langs. Voedsel is niet altijd erg lang te bewaren en het kan moeilijk zijn om eten goed te bewaren. Gelukkig zijn er bedrijven die bezig zijn geweest met mooie oplossingen. Zo is er op https://www.bradaverpakkingen.nl/nl/ een groot aanbod verpakkingen, waaronder verpakkingen die ervoor […]

, , ,