Gezondheid

Waarom is gezond eten belangrijk?

22 jul , 2021  

Het is een gekke tijd, een tijd waarin we veel veranderingen op korte termijn hebben meegemaakt. Zo werken we meer vanuit huis en gaan we minder vaak de deur uit. Veel mensen vinden het vooral een lastige periode, waarin veel wordt gegrepen naar ongezond eten. ‘Coronakilo’s’ is niet voor niets een woord dat je steeds […]

, , , , , , ,

Koken

Vijf goede redenen waarom je wat vaker aubergine moet eten :-)

13 jun , 2021  

Je zou het niet zeggen maar de aubergine is super gezond en daarnaast laag in koolhydraten en calorieën en bevat het veel vitamines, mineralen en vezels. Het is daarmee de ideale groente om eens vaker toe te voegen aan je gerecht. Het past goed in een gezonde levensstijl, ook als je vegan, koolhydraatarm of glutenvrij […]

, , , , , , ,

Koken

Handige zakjes voor heerlijke variatie op de BBQ

12 jun , 2021  

Wil je eens wat originele variatie op de barbecue? Met de barbecuezakjes van Barbecook maak je vis, mosselen, krielaardappelen op een heel andere manier klaar. Handig als je wilt barbecueën met groente. Je vult de barbecue bag met ingrediënten en kruiden, vouwt hem dicht en legt hem op de barbecue met de transparante zijde naar […]

, , , ,

Koken, Lifestyle

Recept: Krokante Perzische saffraanrijst met granaatappelpitjes en munt

9 jun , 2021  

De dagen van warm weer zijn aangebroken, dus we kunnen weer lekker buiten dineren! Zet jij deze krokante saffraanrijst op de buitentafel vanavond? Dit verrassende recept combineert rijst, aardappel, flespompoen en verschillende kruiden tot een heerlijk gerecht. Top af met munt en friszoete granaatappelpitjes. Eet smakelijk! Ingrediënten Voor 4 personen 500 g Tilda Lime & […]

, , , , ,

Koken

“De Smaak van Plezier” van Barbecook voor veel BBQ-inspiratie

19 apr , 2021  

Het nieuwe kookboek van Barbecook, De Smaak van Plezier, geeft je veel BBQ-inspiratie. Het boek telt maar liefst 100 heerlijke recepten en tal van tips & tricks om je het ultieme plezier van deze bijzondere kooktechniek te laten beleven. Van klassieke vleesgerechten en verrassende vegetarische recepten tot gedurfde visbereidingen. Een barbecue geeft je oneindig veel […]

, , , , , ,

Koken

Handig! Barbecook presenteert een pers voor mini-hamburgers

9 apr , 2021  

Met de handige hamburgerpers van Barbecook maak je perfecte mini-hamburgers. Je vult de drie bakjes met gehakt en drukt de pers stevig aan. Zo krijgen ze een mooie vorm inclusief de professionele groefjes. Ze zijn even groot met een diameter van 6,8 cm waardoor ze tegelijk klaar zijn en niemand hoeft te wachten. Rundergehakt, kippengehakt […]

, , , , , , ,

Koken

Hasselback aardappelen met potato snijset van Barbecook

16 mrt , 2021  

Hasselback-aardappelen werden lang geleden voor het eerst bereid in Restaurant Hasselbacken in Stockholm. Deze Zweedse baktechniek was zo overheerlijk dat ze ondertussen de hele wereld heeft veroverd. Met de nieuwe Hasselback Potato Snijset van Barbecook kan je ze nu ook thuis maken. De snijset zorgt ervoor dat je vele, gelijke inkepingen maakt zonder de aardappel […]

, , , , , ,

Gezondheid, Koken, Lifestyle

Minder vlees eten, hoe pak je dat aan?

15 mrt , 2021  

Je hebt het haast niet kunnen missen maar vorige week was de Nationale Week Zonder Vlees. Heb jij net als vele andere Nederlanders hieraan mee gedaan? Dan heb je misschien wel ontdekt hoe lekker en veelzijdig de vegetarische keuken is. Wil je ook de rest van het jaar wat vaker vegetarisch eten, voor jezelf, voor […]

, , , , , , , ,

Koken, Lifestyle

Ellekes Keuken, ambachtelijke stoofpotten met wereldse smaken

11 dec , 2020  

Ken je dat? Geen zin om de deur uit te gaan, maar wel lekker willen eten? Onverwacht bezoek en niets in huis? De overheerlijke ambachtelijke kant-en-klaar maaltijden van Ellekes Keuken bieden uitkomst! Vol passie produceert Ellekes Keuken ambachtelijke maaltijden van hoge kwaliteit met pure en verse streekproducten, gemaakt met respect voor dier en milieu. Niet […]

, , , , ,

Koken

Knapperige ovenfrietjes, zero waste en nog gezond ook

24 nov , 2020  

Ovenfrietjes bak je het liefst in een mandje. Zo circuleert de hete lucht rond de frietjes en krijg je een allround knapperig resultaat. Point-Virgule heeft nu een herbruikbare frietmand van glasvezel waarmee je niet alleen de lekkerste frietjes, maar ook pizza’s, croissants en ovensnacks bakt. Zo bespaar je op wegwerpbakpapier: zero waste. Het herbruikbare ovenmandje […]

, , , , , , ,