Plantaardige biefstuk of hamburger?
Goed nieuws voor iedereen die graag een steentje bijdraagt aan een duurzamere toekomst: Beyond Meat® luidt het zomerseizoen namelij in met de lancering van drie nieuwe vleesvervangers. Waaronder de langverwachte Beyond Steak, een volledig nieuwe innovatie binnen de productrange van Beyond Meat, die vanaf nu verkrijgbaar is bij Albert Heijn en Picnic. Daarnaast krijgt de […]
beyond burger jalapeno, Beyond Meat, beyond mince, beyond smash, Beyond Steak, plantaardig, vleesvervangen, vleesvervanger
Plantaardige mozzarella
Wie is er nou niet gek op een heerlijke pizza of salade Caprese? Verse tomaten en zo’n heerlijke bol Mozzarella. Maar wat als je vegan bent of gewoon op zoek bent naar plantaardige alternatieven voor Italiaanse klassiekers? Nou, dan hebben we goed nieuws! Dreamfarm komt namelijk met vegan mozzarella. Met deze introductie speelt Dreamfarm in […]
albert heijn, amandelen, caprese, dreamfarm, featured, italiaans, mozzarella, pizza, plantaardig, plantaardige mozzarella, vegan, vegan mozzarella
28 mei, Internationale Hamburger Dag
In principe is het natuurlijk iedere dag een goed moment voor een hamburger maar toch heeft iemand in het verleden de Internationale Hamburger Dag in het leven geroepen. Deze dag valt op 28 mei en wordt door mensen over de hele wereld gevierd. Een dag die gewijd is aan een van de meest geliefde en […]
Beyond Meat, featured, hamburger, internation hamburger day, Internationale Hamburgerdag, plantaardig, vlees vervangen, vleesvervanger
Evenementen, Gezondheid, Lifestyle
Grootste deelname ooit aan Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel
Vlees vervangen is hot! Zo blijkt uit onderzoek naar aanleiding van de week zonder vlees die afgelopen maart plaats vond. Maar liefst 20% van de Nederlanders heeft deelgenomen aan de zevende editie van de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel1. Dit is een recordaantal deelnemers sinds de start van de jaarlijks terugkerende campagne in 2018. […]
albert heijn, ALDI, alpro, becel, Beyond Meat, blue band, Boekoeloekoe, bonduelle, Boursin, Cirkle K, COOP, de vegetarische slager, DekaMarkt, dr oetker, Ekoplaza, Elovena, featured, garden gourmet, HAK, HelloFresh, iChoc, ikea, ING, isabel boerdam, John West, jumbo, Karma Kebab, Kiosk, Kips, La Place, La Vie, lidl, Maza, Mora, Oddlygood, Patak’s, picnic, plantaardig, plantaardige zuivel, plus, QuornPro, redefine meat, Schouten Europe, Shell Café, SlooOW, Smaakt, SOUQ, Spar, StationsHuiskamer, Stegeman, Stichting Dier&Recht met de Blij van Zuivelvrij challenge, TABASCO®, Tefal, this, Unox, Verstegen Spices & Sauces, Violife, Vivera, vlees vervangen, vleesvervanger, week zonder vlees, week zonder vlees en zuivel, Wereld Natuur Fonds, WildWestLand
Bonen als vleesvervanger?
Vlees vervangen blijft lastig. Wil je je niet storten op de standaard vleesvervangers uit de supermarkt maar ga je liever voor een nóg verstandiger keuze, denk dan eens aan peulvruchten. Niet alleen zijn ze een bron van essentiële voedingsstoffen, maar ze dienen ook als voedzame en smakelijke vervangers voor vlees in tal van gerechten. Laten […]
bonen, featured, kidneybonen, kikkererwten, linzen, peulvruchten, plantaardig, vegetarisch, vlees vervangen, vleesvervangers, zwarte bonen
Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel 2024
Net als voorgaande jaren staat ook dit jaar weer de Week Zonder Vlees & Zuivel op de planning. De editie van dit jaar heeft maar liefst 51 partners aan zich verbonden. Net als de afgelopen jaren is ook dit jaar de steun voor de landelijke campagne vanuit de voedingsindustrie sterk. De zevende editie van de […]
albert heijn, ALDI, alpro, becel, Beyond Meat, blue band, Boekoeloekoe, bonduelle, Boursin, COOP, de vegetarische slager, dr oetker, Elovena, featured, garden gourmet, HAK, HelloFresh, iChoc, ikea, ING, John West, jumbo, Kiosk, Kips, La Place, La Vie, lidl, Maza, Mora, Oddlygood, Patak’s, picnic, plantaardig, plantaardig dieet, plus, QuornPro, Schouten Europe, Shell Café, SlooOW, Smaakt, SOUQ, Spar, StationsHuiskamer, Stegeman, Stichting Dier&Recht met de Blij van Zuivelvrij challenge, TABASCO®, Tefal, this, TotalEnergies servicestations, Unox, vegan, vegetarier, vegetarisch, Verstegen Spices & Sauces, Violife, Vivera, week zonder vlees, week zonder vlees en zuivel, Wereld Natuur Fonds
We eten meer plantaardig en minder vlees
We zijn lekker bezig met z’n allen en stukje bij beetje gaan we dan toch minder vlees eten. Over de afgelopen jaren is namelijk een positieve trend te zien en lijkt het kwartje (een beetje) te vallen. De verhouding dierlijke/plantaardige eiwitten in het Nederlandse eetpatroon lag in de periode 2007-2010 gemiddeld op 62% tegenover 38%. […]
featured, plantaardig, plantaardig dieet, plantaardige eiwitten, vegan, vegetarisch, vlees vervangen, vleesvervangen
THIS, nieuwe vleesvervanger bij Albert Heijn
Goed nieuws voor iedereen die wat minder of zelfs geen vlees wil eten maar ook wel weer eens iets anders op diens bord wil hebben. Het snelst groeiende merk plantaardig vleesvervanger van Groot-Brittannië, THIS™, ligt vanaf deze week exclusief in de schappen van Albert Heijn. Deze stap markeert de eerste internationale uitbreiding van het bedrijf. […]
albert heijn, featured, plantaardig, this, vlees vervangen, vleesvervanger
De noodzaak van vitamine B12 voor veganisten
Het veganistische dieet heeft de afgelopen jaren aan populariteit gewonnen vanwege de voordelen voor de gezondheid, het milieu en dierenwelzijn. Veganisten vermijden alle dierlijke producten, waaronder vlees, zuivel, eieren en vis, en vertrouwen voornamelijk op plantaardig voedsel. Hoewel een veganistisch dieet tal van voordelen biedt, is er één cruciale voedingsstof waar veganisten speciale aandacht aan […]
b12, featured, plantaardig, plantaardig dieet, vegan, veganist, vegetarier, vegetarisch, vitamine, vitamine b12
Vlees vervangen? Denk eens aan tofu
Met de groeiende bewustwording van de impact van vleesconsumptie op zowel onze gezondheid als het milieu, zoeken steeds meer mensen naar alternatieven voor vlees. Een van de meest populaire en veelzijdige opties is het vervangen van vlees door tofu. Tofu, gemaakt van sojamelk, biedt niet alleen een voedzame bron van eiwitten, maar heeft ook tal […]
featured, plantaardig, soja, sojabonen, sojamel, tofu, vegan, veganistisch, vegetarisch, vleesvervangen, vleesvervanger
