Koffie, Koken, Lifestyle

Point-Virgule lunchboxen en isoleerflessen

25 jun , 2020  

De nieuwe lunchboxen van Point-Virgule zijn prachtig vormgegeven, maar vooral heel functioneel. Ze zijn ideaal om een gezonde snack mee te nemen of om voedsel in de koelkast te bewaren. De boxen zijn gemaakt van roestvrijstaal met een deksel van duurzaam bamboe voor een tijdloos design. Dankzij de silicone dekselrand en polyester band zijn ze […]

, , , ,

Koffie, Lifestyle

Drie koffiezetwijzen in één, de Gina Smart

20 jun , 2020   Video

Enthousiast geworden over de Slow Brew koffie methode? De Gina van Goat Story is het eerste smart koffiezetapparaat dat 3 slow koffie brewing zettechnieken combineert. De Gina is voorzien van een ingebouwde weegschaal welke is gekoppeld aan een app. In 2018 is de Gina bekroond met de Ret Dot Design Award. Met 3 Brew technieken (Pour Over, Immersion en Cold […]

, , , , , , , , , , ,

Horeca & Gastronomie, Koffie

Nieuwe koffiebar voor Eindhoven, Doppio Espresso Emma District

18 jun , 2020  

Eindhovense koffielovers opgelet, espressobarketen Doppio Espresso heeft aangekondigd per 1 juli een nieuwe vestiging te openen in Eindhoven. De nieuwe vestiging is te vinden in een van de meest nieuwe en spraakmakende winkelgebieden in de binnenstad van Eindhoven, het Emma District. Met de opening van een nieuwe vestiging voor Doppio Espresso in het ‘nieuwe normaal […]

, , , , , , , ,

Koffie, Lifestyle

Wat is de beste zetmethode voor koffie?

16 jun , 2020  

Er zijn vele verschillende bereidingswijzes voor het zetten van koffie. Wat is nou de beste zetmethode voor koffie? Uiteraard is dit smaakgebonden. En over smaak valt niet te twisten. Samengevat zou je 3 zetmethodes kunnen onderscheiden: Espressobonen, Fresh Brew en Instant. Op basis van jouw persoonlijke voorkeur en je favoriete koffiespecialiteit en heel veel proeven, […]

, , , , , , , , , , , ,

Koffie

Nieuwe lijn espressobonen en verpakkingen voor Simon Levelt

11 mei , 2020  

Koffie- en theebedrijf Simon Lévelt breidt haar ‘Premium Organic Coffee’ uit met een espressobonen lijn voor de natuurvoedingswinkels. Het gaat om drie varianten bonen in een 500 gram verpakking – Medium Roast, Dark Roast en Extra Dark Roast. De organisatie speelt daarmee in op de groeiende vraag naar espressobonen binnen het natuurvoedingssegment en grijpt direct […]

, , , , ,

Koffie, Lifestyle

Thuiswerken, dan ook graag een goed bakkie koffie!

18 mrt , 2020  

Door het coronavirus wat in snelle tijd om zich heen grijpt is de kans groot dat je op dit moment thuiswerkt. Balen, maar het heeft natuurlijk ook voordelen. Zo kun je bijvoorbeeld een lekker bakkie koffie uit je eigen koffiezetapparaat halen. Veel mensen verkiezen dit boven de automatenkoffie van de zaak. Maar hoe zorg je […]

, , , , ,

Koffie

Koffiezetter 2.0 met de O By Nespresso?

25 feb , 2020  

Geen knoppen, toetsen of hendels meer. Experts in technologie, design en koffiecreatie hebben de handen ineen geslagen om een koffiemachine te ontwikkelen die het unieke karakter van elke Nespresso koffie begrijpt. De O by Nespresso kan met zijn zeer intuïtieve technische systeem de koffiecapsules van Nespresso herkennen aan de kleur en het metaal. In een tijd waarin de vooruitgang in slimme technologieën […]

, , , , , , , , , ,

Koffie

Hoe rooster jij jouw koffie? Dark, medium of light?

21 jan , 2020  

Kort gezegd kun je koffie onderverdelen in drie categorieën: light roast, medium roast en dark roast. De manier van roosteren bepaalt in welke categorie de koffie valt. Een light roast is – zoals de naam doet vermoeden – wat lichter en korter geroosterd. Hier komen met name de frisse en fruitige aroma’s naar voren. De […]

, , , , , , ,

Horeca & Gastronomie, Koffie

Koffiebekers van koffiedrab? You Lucky Bird

17 jan , 2020  

250 miljoen kilo koffiedrab belandt jaarlijks alleen al in Nederland bij het afval. You Lucky Bird, een initiatief van Paul van der Hulst en Guido ten Hengel, heeft als doel dit materiaal beter te benutten. Kopjes gemaakt van koffiedrab moeten een verschil gaan maken in de wereld van koffie. Horecava The Lucky Cup werd maandag […]

, , , , ,

Koffie

Italiaanser wordt het niet: Ispirazione Italiana van Nespresso

8 jan , 2020  

Nespresso introduceert Ispirazione Italiana, een collectie van intense koffies geïnspireerd op de Italiaanse koffiecultuur. Deze herlancering is ook het debuut van twee nieuwe blends, Ispirazione Napoli en Ispirazione Venezia, die worden toegevoegd aan de intense espresso’s en ristretto’s. De collectie bestaat in totaal uit zeven blends, elk geïnspireerd op de koffietradities in de steden van Italië: Rome (Roma), Florence (Firenze), […]

, , , ,