Animo introduceert met trots de OptiBean Touch: de nieuwste generatie intelligente espresso koffieautomaten. Vernieuwd met een eenvoudig te bedienen touchscreen en intuïtieve user interface, combineert de OptiBean Touch hoge kwaliteitskoffie met een onderscheidend design. Een vers kopje pure smaak overgoten met een heerlijke crème laag wanneer u maar wilt. PERSOONLIJKE SMAAK Wie houdt er niet […]
Evenementen, Horeca & Gastronomie, Thee
Het Dutch Tea Championship 2017 is gewonnen door de enige niet-Nederlandse deelnemer: Jozefien Muylle van Be Your Tea in Gent. Jozefien Muylle van Be Your Tea in Gent moest op het Amsterdam Coffee Festival in drie rondes de jury laten zien dat zij het best met haar onbekende theeën om kon gaan, afwijkende thee uit […]
amsterdam coffee festival, dutch tea chapionship, tea, thee, theesommelier
Gedistilleerd, Horeca & Gastronomie, Koffie, Persberichten
Barista’s en bartenders creëren samen vernieuwende koffiecocktails Op donderdag 9 maart jl. kwamen koffie en cocktails spectaculair en vernieuwend samen bij Stooker Roasting Company in Amsterdam. Op uitnodiging van Tia Maria namen bartenders uit o.a. Engeland, Duitsland en Nederland deel aan een unieke challenge. Zij werkten samen met Nederlandse barista’s en lieten diverse creaties uit het […]
amsterdam, cocktail, coffee in good spirits, rose van asten, tia maria, tia maria academy, wouter bosch
De Misset Koffie Top 100 krijgt een iets gewijzigde opzet, waarbij alle deelnemers door de vakjury bezocht worden. De kwaliteit van de koffie wordt zo nóg meer het uitgangspunt voor de lijst met de honderd beste koffieserverende bedrijven van Nederland. In de eerste vijf edities kregen alle zaken die zich inschreven eerst een mystery visit, […]
Horeca & Gastronomie, Koffie, Ondernemen
Zaterdag 11 februari opent Alex Peperkamp zijn Kaldi deuren in het Limburgse Roermond, aan de Neerstraat 50. De insteek van de nieuwe Kaldi vestiging is de pure individuele koffie- en theebeleving overbrengen in een mix van horeca- en winkelsetting. Door de industriële look waan je je in een koffieloods, op de werkvloer is puurheid en […]
Evenementen, Horeca & Gastronomie, Koffie
Op 11 maart organiseert Coffeecompany het 6e jaarlijkse Dutch Aeropress Championship, de meest populaire koffiewedstrijd in Nederland. Het evenement trekt elk jaar meer koffieliefhebbers en is uitgegroeid tot één van de belangrijkste in de koffiewereld. Op zaterdag 11 maart 2017, tijdens het Amsterdam Coffee Festival, barst deze strijd weer los in het Machinegebouw op het […]
aeropress, amsterdam coffee festival, dutch aeropress championship, koffie
Horeca & Gastronomie, Koffie, Lifestyle, Persberichten
Een échte hype op de Amerikaanse markt, dat is de HyperChiller, een toestel dat van warme, versgezette koffie in slechts 60 seconden ijskoffie maakt. De manier waarop is even brilliant als eenvoudig… de warme koffie wordt in een beker gegoten die omgeven is door ijs waardoor de drank meteen afkoelt. Maar de HyperChiller koelt niet […]