Evenementen, Sport & bewegen

The Ride

13 jan , 2016  

Van 12 tot en met 16 juni is het zover: BIKEGEAR.CC THE RIDE. De ultieme uitdaging voor wielrenners; een achtdaagse etappetocht van de Stelvio in Italië naar de Cauberg in Valkenburg. Je kunt meedoen als Rijder of als Supporter (begeleider). Je fietst in teams van twee rijders, met of zonder Supporter. BIKEGEAR.CC THE RIDE powered by Fiets is dé […]

, , ,

Evenementen, Gezondheid, Ondernemen

Bio Beurs Zwolle

5 jan , 2016  

De Bio-beurs, die plaatsvindt op 20 en 21 januari 2016 in Zwolle, heeft als thema ‘Groen Groeit’. Deze groei is niet alleen te zien aan het stijgende vraag naar biologische producten, maar sinds 2015 is er zelfs een hele nieuwe bedrijfstak bijgekomen: biologisch bijenhouden. Tijdens de Bio-beurs deelt een groep pioniers hun eerste ervaringen over […]

Evenementen, Thee

Dutch Tea Championship 2016 #dtc16

7 dec , 2015  

Word jij de volgende Dutch Tea Champion? Laat ons kennismaken met jouw kennis en vaardigheden, strijd met andere kandidaten om de titel Dutch Tea Champion 2016 en win een geheel verzorgde reis naar de theeplantages van Malawi met Origin Trips. De vijfde editie van het Dutch Tea Championship zal dit keer plaatsvinden op zondag 20 […]

, ,

Evenementen, Horeca & Gastronomie, Koffie

Entree Magazine Hospitality & Style Awards 2015

2 dec , 2015  

Maandagavond is in Studio 21 bij de uitreiking van de Entree Magazine Hospitality & Style Awards, barista Wouter Andeweg in de prijzen gevallen. Wouter (werkzaam bij Bocca in Amsterdam) won de titel Best Barista. Hij liet hiermee Milou Savelkoul (Coffeelab UC, Eindhoven) en Jeroen Brugman (Smit & Dorlas) achter zich. De titel Beste Barista werd dit jaar voor […]

, , , , , , , ,

Evenementen

Amsterdam Woods Festival

25 jun , 2015  

Een goede culinaire line-up is niet meer weg te denken uit het huidige festivallandschap. Naast een divers en duurzaam aanbod van foodtrucks opent Rijsel voor het eerst een restaurant op een festival, waar bezoekers uitgebreid kunnen genieten van een driegangendiner. Eigenaar Pieter Smits: “Een spannend project, waarbij we buiten onze comfortzone stappen. Dat is niet […]

, , ,

Evenementen, Koffie, Lifestyle

Kaldi mobiel verovert Bergen op Zoom

9 jun , 2015  

Kaldi Mobiel, een concept van Kaldi koffie & thee, verovert langzaam maar zeker Bergen op Zoom. De mobiele koffiebar duikt overal in die regio op, op festivals, beurzen en andere evenementen. Franchisenemer Ger Haverkamp heeft recent een tweede Kaldi Mobiel aangeschaft. Hij startte vier jaar geleden met zijn eerste Kaldi Mobiel in de regio Bergen […]

, , ,

Evenementen, Overig

Internationale Vrouwendag: steun samen met illy de vrouwen op de koffiemarkt

4 mrt , 2015   Video

Met ‘A Small Section of the World’ vraagt illy aandacht voor de rol van vrouwen in de wereld van koffie. De inspirerende documentaire,  onder regie van Leslie Chilcott, bekend van ‘Waiting for Superman’ en ‘An Inconvenient Truth’, vertelt het verhaal van een groep vrouwen die een ware revolutie ontketenen op de koffiemarkt. De vrouwen, woonachtig […]

Evenementen, Thee

Dutch Tea Championship 2015

21 jan , 2015   Video

Donderdag 15 januari jl. vond de vierde editie plaats van het Dutch Tea Championship in de Amsterdamse RAI tijdens de Horecava. 7 deelnemers maar liefst verschenen voor de vakjury die bestond uit Marjan Ippel (talkinfood.nl), Kiona Malinka (crusio.nl) en Richard Schukkink (International Tea & Coffee Academy) In een eerste reactie laat de jury weten ondersteboven […]

, ,

Evenementen, Thee

Thee is hot!

6 jan , 2015  

Thee is hot. Al een aantal jaren zien we dat de trend op het gebied van thee steeds uitgebreider en populairder wordt. Op water na is thee het meest geconsumeerde drankje ter wereld! Als thee zo stijgend populair blijft worden, wordt er verwacht dat thee over een aantal jaar zelfs de wijn bij het eten […]

,

Evenementen, Horeca & Gastronomie, Koffie

SCAE Koffiewedstrijden

21 dec , 2014  

De Nederlandse tak van de Specialty Coffee Association Europe organiseert op 12 januari 2015 de finale van het Dutch Barista Championship, de belangrijkste wedstrijd voor koffieprofessionals. De SCAE Nederland heeft de Horecava, het grootste evenement voor professionals in de foodservice-industrie als locatiepartner gevonden voor de wedstrijd. Het Dutch Barista Championship wordt sinds 2002 jaarlijks gehouden. […]

, ,