Wat is het perfecte kopje koffie?
Voor de echte liefhebbers leidt de vraag hoe je het perfecte kopje koffie maakt tot een intens debat. Bestaat dat perfecte kopje koffie überhaupt wel? De Frog Blog van de Rainforest Alliance legde het voor aan een aantal koffie-experts. Om het perfecte kopje koffie te krijgen gaat het in de basis natuurlijk altijd om de ruwe boon, […]
Horeca & Gastronomie, Ondernemen
Jamies Italian Restaurant Amsterdam
In 2008 opende Jamie Oliver zijn Jamie’s Italian restaurant in Oxford. Inmiddels is het stoere eetconcept geliefd over de hele wereld, met vestigingen in Australië, Rusland, Singapore en Zweden. En binnenkort is Nederland aan de beurt! Het restaurant zal in het najaar van 2015 openen in de Rotterdamse Markthal. Het idee van Jamie’s Italian is […]
Hesselink Koffie duurzamer
Dat koffie energie geeft is algemeen bekend. Maar die energie moet natuurlijk wel ergens vandaan komen! Met de plaatsing van 390 zonnepanelen op het dak van het bedrijfspand in Winterswijk voegt Hesselink Koffie een flinke dosis groene energie toe aan zijn ‘zwarte goud’. De koffiebranderij, die al ruim 130 jaar als grote familiebranderij actief is […]
Klimaatneutrale koffie van Jumbo
Jumbo Supermarkten introduceert als eerste retailer van Nederland klimaatneutrale koffie. Door een uniek programma in Ethiopië, in samenwerking met Stichting Max Havelaar, kunnen Jumbo klanten vanaf maandag 24 november bewust genieten van uitstekende kwaliteit koffie, die niet alleen biologisch en Fairtrade gecertificeerd, maar ook klimaatneutraal is. Het huismerk assortiment klimaatneutrale koffie bestaat uit filterkoffie, koffiebonen, […]
Starbucks’ belastingparadijs
De Europese Commissie publiceerde vandaag een document met de verdenkingen tegen een belastingconstructie van Starbucks in Nederland. Nederland wordt verdacht van het verlenen van staatssteun. Uit die documenten zou blijken dat Starbucks in Nederland miljoenen euro’s belasting weet te ontlopen. Starbucks probeert zo weinig mogelijk belasting te betalen door het opknippen van het bedrijf in […]
De opkomst van je eigen kantoor in de achtertuin
Een opkomende trend voor de thuiswerkers onder ons. Dichtbij huis werken zonder het rumoer dat dit soms met zich meebrengt. Rustig kunnen werken in je eigen achtertuin. Ideaal. Bijkomend voordeel is dat je ‘s avonds gewoon de deur achter je kunt sluiten en geen werk mee naar huis neemt. Onderstaand een aantal creaties die niet […]
Google Chromebook Pixel
Google heeft vandaag de Chromebook Pixel gelanceerd, een laptop draaiend op Chrome OS mét aanraakscherm. Mooi spul. In Nederland kennen we nog maar een paar Chromebooks, laptops die draaien op Googles besturingssysteem Chrome OS. Eerst was er de Samsung Chromebook, nu is er een van Acer te koop. Beide geen hoogvliegers, maar met 269 euro […]
Horeca & Gastronomie, Ondernemen
Central Park by Ron Blaauw ®
Central Park, by Ron Blaauw ® is de nieuwe naam van het restaurant en het boutique hotel gevestigd in het rijksmonument Vreugd en Rust in het gelijknamige Park, waar tot voor kort Restaurant en Hotel Savelberg was gevestigd. Central Park, by Ron Blaauw is centraal gelegen in de Randstad en in een bijzonder prachtige groene omgeving […]
Vrouwen ondernemen groener
Slechts één op de twintig MKB ondernemers (5%) ziet duurzaamheid als één van de belangrijkste doelen van de onderneming voor het komende jaar. Vrouwelijke ondernemers zetten meer in op duurzaamheid dan mannelijke. Wel neemt het belang dat de ondernemer aan duurzaamheid hecht toe naarmate de onderneming groter is. Dat blijkt uit een enquête van TNS-NIPO […]
