TeaSpresso
De Nederlandse horeca maakt kennis met een nieuwe warme drank. Net als een espresso gemaakt in een pistonmachine biedt TeaSpresso geen koffie, maar een verse biologisch gecertificeerde rooibos thee. Door de bereiding op espressowijze levert TeaSpresso volgens leverancier Foodservice Marketing Foods een intense en volle smaak op. De Teaspresso wordt als espresso gedronken maar kan […]
Finalisten Dutch Tea Championship 2017 bekend
De finalisten van het Dutch Tea Championship 2017 zijn bekend. Op zondag 12 maart strijden Charlotte van de Ven, Jozefien Muylle, Mark van den Bogaart en Pieter-Bas Prins om de titel van Dutch Tea Champion 2017. Finale 12 maart 2017 De finale van het Dutch Tea Championship is op zondag 12 maart 2017 tijdens the […]
acf17, amsterdam coffee festival, dtc17, dutch tea championship
Illy Heritage collectie
Het verhaal van illycaffè begon lang geleden, in 1933, toen Francesco Illy zijn oog liet vallen op de stad Triëst om er een bedrijf te beginnen, geïnspireerd op een eenvoudig idee: de beste koffie ter wereld aanbieden. illy viert nu meer dan tachtig jaar geschiedenis met de lancering van de Heritage collectie: een unieke collectie […]
Brake Protect
Afgelopen week op bezoek geweest bij Jack van der Steeg, uitvinder en producent van de Brake Protec. De Brake Protec is een kunststof blokje met twee messing borsteltjes dat je eenvoudig op een van de twee bouten van je remklauw monteert. Deze borsteltjes voorkomen dat zand en modder die op je remschijf komt mee je […]
De doodsklap voor GoPro?
Ai, nog meer tegenslag voor GoPro. Werd onlangs al bekend dat de omzet toch wel beduidend lager uit lijkt te vallen, nu blijkt ook nog eens dat de, met veel boembarie aangekondigde en tamelijk laat gelanceerde, GoPro Karma Drone zomaar uit de lucht te vallen. In hele sporadische gevallen kan de motor van de drone […]
Merida Dutch Cross Country 2017
Na de succesvol verlopen eerste editie afgelopen juni kon het natuurlijk niet uitblijven. We gaan op zaterdag 17 juni samen met jullie weer de uitdaging aan. Een race tegen de klok om binnen 24 uur over de lengte-as van Nederland te mountainbiken. De komende editie gaat ook weer via een vooraf vastgestelde GPS route van […]
24-uurs, marathon, merida, merida. merida dutch cross country, mountainbike, mountainbiking, mtb
De smaken van Indonesië
Vlak onder grote namen als Brazilië, Vietnam en Colombia, staat Indonesië als een van de grootste koffieproducerende en koffie exporterende landen ter wereld. De Indonesische archipel telt meer dan 17.500 eilanden en de veelzijdigheid van deze gebieden zorgt voor een grote variatie in koffies. Simon Lévelt zet de smaken van Indonesië voor je onder elkaar. Eerst […]
Theeshortbreads met Keemun Congou thee
In het Simon Lévelt Magazine werd foodblogger Wendy Heyer uitgedaagd om een nagerecht te maken waarin een van de theeën van Simon Lévelt is verwerkt. Wendy aarzelde geen moment en hoefde al helemaal niet lang na te denken over wat ze wilde maken. Op Pinterest was ze eerder een gerecht tegengekomen met Chinese thee. Dit was […]
Koffie uit een vieze mok? Beter dan afwassen!
Wie op kantoor wel eens koffie drinkt uit een vuile mok hoeft zich daarover niet meteen zorgen te maken. Dat beweert de geneeskundeprofessor Jeffrey Starke in de Amerikaanse krant The Wall Street Journal. Het hergebruiken van een vuile koffiemok zou zelfs hygiënischer zijn dan het uitwassen ervan met de schoonmaakspons die in de kantoorkantine terug […]
