Gezondheid, Koken

Een dag zonder vlees: kip vervangen in je favoriete recept

18 jul , 2025  

Eet je graag gevarieerd, ben je bewust bezig met je gezondheid of wil je je ecologische voetafdruk verkleinen? Dan is het vervangen van vlees, en kip in het bijzonder, een mooie stap. Gelukkig hoef je tegenwoordig niet meer in te leveren op smaak of structuur. Met een paar slimme alternatieven en wat creativiteit tover je […]

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Gezondheid

Vlees vervangen? Denk eens aan tofu

5 jul , 2023  

Met de groeiende bewustwording van de impact van vleesconsumptie op zowel onze gezondheid als het milieu, zoeken steeds meer mensen naar alternatieven voor vlees. Een van de meest populaire en veelzijdige opties is het vervangen van vlees door tofu. Tofu, gemaakt van sojamelk, biedt niet alleen een voedzame bron van eiwitten, maar heeft ook tal […]

, , , , , , , , , ,