Olifanten koffie
Dat er op grote schaal civetkatten worden uitgebuit om Kopi Luwak te produceren, dat wisten we natuurlijk al. Het dure goedje is om die reden sinds een paar jaar dan ook drastisch minder gewild geworden. Daar moest iets op gevonden worden en dus bedacht de in Thailand wonende Canadees Blake Dinkin iets nieuws: Olifanten koffie. […]
3D geprinte rvs fiets
Een team van TU Delft-studenten ontwierp en printte een roestvrijstalen frame van de fiets om het potentieel aan te tonen van deze nieuwe 3D-printmethode. De studenten bewezen de sterkte van het frame door met de fiets rond te rijden in de stad Delft. De fiets is een resultaat van een onderzoeksproject van het Industrieel Ontwerpen […]
Jaguars en miereneters tussen de koffiebonen
Op de koffieplantages van Daterra in Brazilië gaan natuurbescherming en koffieteelt hand in hand. Biologen ontdekten er zeldzame papegaaien en uilen, sporen van jaguars en reuzenmiereneters tussen de koffiestruiken, die een superieure Arabica-koffie opleveren. Isabela Pascoal van Daterra vertelt over die koffie. Het was haar vader, filantroop én koffie-expert Luis Norberto Pascoal, die in 1974 […]
SRAM X01 Eagle 12-speed groep
Zijn we net een beetje gewend aan de 1×11 groepsets voor op de mountainbike, krijgen we dit weer. Op het internet circuleren afbeeldingen van een nieuwe groep die SRAM in 2017 zou gaan lanceren, de SRAM X01 Eagle 12 speed. Ja, je leest het goed. De afbeeldingen en info komen hier vandaan en liegen er […]
mountainbike, mtb, sram, X01
Merida Dutch Cross Country – update
De inschrijvingen van de Merida Dutch Cross Country zijn in volle gang en het duurt dan ook niet lang meer voordat deze vol is. Op dit moment hebben zich 2 solo dames, 18 solo heren, 1 mixed koppel, 18 heren koppels, 3 heren trio’s, 7 mixed viertallen en 38 viertallen aangemeld. Als je nog mee […]
Horeca & Gastronomie, Koffie, Ondernemen
Hesselink Koffie, Duurzaamste koffiebrander
Hesselink Koffie uit Winterswijk is (net als vorig jaar) als enige koffiebrander in Nederland bekroond met een A-label door de grootste duurzame merkenvergelijker van Europa, Rank a Brand. Op 23 onderdelen, verdeeld over de categorieën klimaatverandering, milieubeleid en arbeidsomstandigheden, zijn diverse koffiemerken beoordeeld. De Winterswijkse onderneming geeft alle concurrenten – zoals Nespresso, Nescafé, Douwe Egberts […]
Premiumtrend groeimotor koffie en thee
Consumenten besparen niet op warme dranken als koffie en thee, blijkt uit een recente analyse van onderzoeksbureau Euromonitor. Integendeel, ze vertonen een groeiende voorkeur voor premiumdranken en producten met een gezonde positionering. Op zoek naar verfijning en gezondheid De grote trends? Zowel in retail als in foodservice zijn consumenten op zoek naar verfijning, wat leidt […]
Starbucks theebar Teavana sluit deuren
Ondanks de explosieve groei en successen van Starbucks, verandert niet alles wat zij aanraken in goud. Starbucks heeft namelijk bekend gemaakt de theebar keten Teavana in New York te sluiten. In 2014 zei topman Howard Schulz nog “Thee is de nieuwe koffie“, twee jaar later gaat blijkbaar de stekker er uit. Vreemd aan dit verhaal […]
Nordkapp Coffee als nieuwe brander in Vechtclub XL
Nordkapp Coffee wordt de nieuwste gecrowdfunde koffiebrander van Utrecht! En wel in Vechtclub XL, de eveneens gecrowdfunde broedplaats voor creatieve ondernemers in Transwijk. Jasper Overdevest, oprichter en koffievisionair, heeft door middel van een crowdfundcampagne het minimale doelbedrag opgehaald om binnenkort exclusief eigenhands koffiebonen te branden. Jasper Overdevest is gek op koffie, dat is duidelijk. Dit […]
Limburgs Mooiste
Limburgs Mooiste vindt elk jaar plaats tijdens het eerste weekeinde na Pinksteren. In 2016 is dat vrijdag 20 en zaterdag 21 mei. De toertochten worden gereden op zaterdag 21 mei. De voorinschrijving start op 1 januari a.s. Er zijn 12.000 kaarten beschikbaar in de voorinschrijving, 3000 kaarten worden gereserveerd voor de dag inschrijving. Per route […]
limburgs mooiste, mountainbike, mtb, racefiets, toertocht, wielrennen
