The Good Spice bereikt crowddoel en bouwt verder aan eerlijke specerijenketens
Binnen een week het doelbedrag binnen, en nu op volle kracht vooruit: The Good Spice heeft met haar recente crowdfundingcampagne maar liefst €95.000 opgehaald. Oprichtster Iona Mulder lanceerde de campagne om de groei van het bedrijf te versnellen én om de wereld van specerijen op een positieve manier te veranderen. Met steun van 109 investeerders […]
Dubbele winst voor Philips: twee Airfryers bekroond door de Consumentenbond
Goed nieuws voor iedereen die gezonder én gemakkelijker wil koken: twee Philips Airfryers zijn in de prijzen gevallen bij de Consumentenbond. De Philips Airfryer 3000 Series met kookvenster is uitgeroepen tot Beste uit de Test, terwijl de Philips Airfryer Dual Basket 3000 Series werd bekroond als Beste Koop. Een mooie erkenning voor kwaliteit, gebruiksgemak en […]
Dag zonder vlees? Geen probleem met de Beyond Jalapeño Burger
Wil je bewuster eten en af en toe een dag zonder vlees inlassen, maar dan wel met smaak? Dan is de nieuwe Beyond Burger® Jalapeño een heerlijke ontdekking. Deze plantaardige burger is sappig, kruidig en nét even wat pittiger dan je gewend bent. Je vindt ‘m nu bij steeds meer supermarkten, waaronder Albert Heijn, Jumbo, […]
Beyond Jalapeño Burger, dag zonder vlees, hamburger, plantaardig, vegetarier, vegetarisch, vlees vervangen, vleesvervanger
Jamie Oliver messenset
Een goed begin is het halve werk – zeker in de keuken. Met het Jamie Oliver 6-delige messenset en de bijpassende acaciahouten snijplank bereid je moeiteloos elk gerecht. Of je nu een frisse salade maakt of een feestelijk diner op tafel zet: met deze stijlvolle set heb je altijd het juiste mes bij de hand. […]
De Hippe Vegetariër lanceert maaltijdapp voor flexitariërs en vleesvervangers
Wil je minder vlees eten, maar weet je niet goed waar je moet beginnen? Dan is de Hippe Vegetariër maaltijdapp een must-have! Met deze app ontdek je eenvoudig hoe je je stukje vlees kunt vervangen door heerlijke en voedzame plantaardige alternatieven. Of je nu eens per week een vegetarische dag wilt inlassen of vaker plantaardig […]
app, dag zonder vlees, de hippe vegetarier, de week zonder vlees, isabel boerdam, koken, recepten, smartphone, vegan, vegetarisch, vlees vervangen, week zonder vlees
Waarom kruiden niet alleen je eten, maar ook je gezondheid beïnvloeden
Kruiden worden al eeuwenlang gebruikt om gerechten op smaak te brengen. Toch gaat hun invloed verder dan alleen de keuken. Verschillende kruiden hebben namelijk krachtige eigenschappen die ook bijdragen aan een goede gezondheid. Of het nu gaat om het versterken van het immuunsysteem, het bevorderen van je spijsvertering of het verminderen van stress, kruiden spelen […]
antioxidanten, knoflook, koken, kruiden, kruidenthee, smoothies, specerijen
Philips Airfryer met dubbele mand èn geïntegreerde stoomfunctie
Philips, de pionier achter de Airfryer en het wereldwijd best verkochte airfryer-merk, presenteert met trots een revolutionaire innovatie: de Philips Airfryer Dual Basket met geïntegreerde stoomfunctie. Dit is de eerste en enige airfryer die deze twee functies combineert, waardoor koken nog veelzijdiger en gemakkelijker wordt. Dankzij de dubbele mand kunnen verschillende gerechten gelijktijdig bereid worden, […]
Inspiratie nodig voor de Week zonder Vlees?
De Nationale Week zonder Vlees & Zuivel, van 3 t/m 9 maart, biedt een uitstekende kans om een plantaardige uitdaging aan te gaan en te ontdekken hoe veelzijdig en lekker plantaardig eten kan zijn. Of je nu al af en toe vlees laat staan of helemaal nieuw bent in de wereld van plantaardige maaltijden, deze […]
Week zonder vlees & zuivel 2025
Van 3 tot en met 9 maart 2025 vindt de achtste editie van de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel plaats. Deze week is de perfecte kans om op een toegankelijke manier te ontdekken hoe makkelijk en lekker het is om minder vlees en zuivel te eten. Je hoeft geen ervaren vegetariër of veganist te […]
albert heijn, ALDI, alpro, Appèl, Beyond Meat, blue band, bonduelle, Boursin, De Nederlandse Vegetariërsbond, de vegetarische slager, dr oetker, flexitarier, flexitarisch, garden gourmet, Grand’Italia, GreenChef, HAK, Hands Off, HelloFresh, John West, jumbo, Kips, La Place, lidl, Maggi, Maza, Mora, Oddlygood, Patak’s, picnic, plantaardig, plantaardig dieet, PLUS en Coop, RestauPlant, Schouten, SOUQ, Spar, Tefal, Unox, Valess, Van der Valk Schiphol, vegan, vegetarier, vegetarisch, VeggieChallenge, Verstegen, Vivera, vlees vervangen, week zonder vlees, week zonder vlees en zuivel
De kunst van het snijden: technieken voor beginners en gevorderden
Snijden is een van de meest fundamentele vaardigheden in de keuken. Of je nu een beginnende kok bent of een doorgewinterde chef, het beheersen van verschillende snijtechnieken kan je kookervaring aanzienlijk verbeteren. In dit artikel nemen we je mee door de basisprincipes van snijden, geven we tips voor gevorderden en laten we zien hoe je […]
