Horeca & Gastronomie, Thee

Tea Village Rotterdam

12 okt , 2015  

Toko Toorop, Baker & Moore, Mamamo en Highstreet Hotdogs gingen Lisa Emanuelson al voor. Het lukte de ondernemers allemaal om hun horecagelegenheid te openen door middel van crowdfunding. Begin september ging via crowdfundingsplatform www.doorgaan.nl haar campagne om Tea Village aan het Zwaanshals te vestigen van start. Inmiddels is al ruim meer dan het streefbedrag van […]

, ,

Thee

Gemertse thee… de Bossche Bol van Gemert

8 okt , 2015  

Gemertse ondernemers slaan de handen ineen, om een specifiek Gemerts product op de kaart te zetten. De Gemertse thee moet de Bossche Bol van Gemert worden en is daar al hard naar op weg. Vorige week was de thee helemaal uitverkocht, maar inmiddels is er weer een nieuwe voorraad. Nieuw is de Gemertse thee niet. […]

, ,

Gezondheid, Sport & bewegen, Thee

EPO? Nee, doe mij maar thee ;-)

6 okt , 2015  

Als je de Tour de France wilt winnen, zal epo of bloeddoping je daarbij niet helpen. Tot die opmerkelijke conclusie komt sportpsycholoog Bram Brouwer, die voor zijn proefschrift allerlei wetenschappelijke onderzoeken bekeek. “Áls epo wat zou doen, verslechtert het juist de prestaties”, zegt Brouwer. Het zit volgens hem zo: normaal gebruiken mensen met ernstige bloedarmoede […]

,

Thee

Misstanden bij theeproductie

19 sep , 2015  

Kinderarbeid, het ontbreken van minimumlonen en blootstelling aan chemicaliën: het zijn schokkende resultaten uit het onderzoek dat de BBC samen met de Britse Radio4 verrichtte naar de arbeidsomstandigheden op theeplantages in het noordoosten van India. Op deze plantages in de noordoostelijke deelstaat Assam wordt thee geplukt voor onder meer Unilevers Lipton-thee evenals voor Twinings, PG […]

, ,

Sport & bewegen, Thee

Thee… als sportdrank?

17 sep , 2015  

Dat thee goed is voor lichaam en geest, wisten we natuurlijk al. Deze natuurlijke dorstlesser geeft ook energie en helpt je herstellen. In de meeste theesoorten zitten antioxidanten en vitamines die helpen je immuunsysteem te versterken. Om hiervan te profiteren kun je het beste losse thee drinken. Dit zijn hand geplukte bladeren en dus niet […]

, ,

Thee

Handig, de Theedrager

16 sep , 2015  

Na de succesvolle introductie van de Theeplank vorig jaar, komt koffie- en theespecialist Van Bruggen uit Deventer met de opvolger: de Theedrager. Verfijnde theesoorten, mooi biologisch geserveerd op een robuust houten drager. Handgemaakt en speciaal ontwikkeld voor thuis en voor bedrijven die hun gasten op een onderscheidende manier thee willen serveren. ‘Steeds meer mensen ontdekken […]

,

Thee

Smart! Thee zetten met de iKettle

7 sep , 2015  

Zin in een overheerlijke kop thee maar geen zin om te wachten tot het water kookt (en op de juiste temperatuur is)? Dan is de iKettle een ware musthave voor jou. De iKettle stuur je namelijk aan met een app op je smartphone. Of je nu nog in bed ligt of nog onderweg naar huis bent […]

,

Ondernemen, Thee

Crowdfunding voor oogst Nederlandse hennep thee

24 jul , 2015  

Het eeuwenoude landbouwgewas hennep is een comeback aan het maken op vele fronten. Nu eens niet als drugs, maar als duurzaam gewas voor toepassingen zoals bouw, textiel en voeding. Als het aan duurzaam onderneemster Esther Molenwijk ligt komt daar deze zomer een nieuw product bij: zij wil in augustus het blad van de hennep, die […]

,

Gezondheid, Thee

Bejaard? Drink thee!

13 jul , 2015  

Bejaarde vrouwen die twee kopjes thee per dag drinken, leven mogelijk langer dan vrouwen die dat niet doen. De antioxidanten in thee beschermen tegen hartkwalen en kanker. Australische wetenschappers onderzochten vrouwen in de leeftijd tussen de 70 en 90 jaar oud. Vrouwen die twee kopjes thee per dag dronken hadden 40 procent minder kans om […]

, ,

Thee

Klimaatverandering bedreigt thee

9 jun , 2015  

Volgens een mythe werd thee ontdekt toen er een windvlaag 4700 jaar geleden enkele theebladeren in een kom warm water van een Chinese Keizer blies. Sinds die gelukkige dag, is thee uitgegroeid tot de tweede meest populaire drank in de wereld na water. De industrie brengt jaarlijks twintig miljard dollar op dankzij de verkoop van […]