Duurzame Dinsdag, kies eens wat vaker voor een plantaardig alternatief
Je hebt vast al eens gehoord dat de overstap naar een plantaardig(er) eetpatroon een positieve invloed heeft op het milieu. Zo zorgt plantaardige voeding voor minder ontbossing, watergebruik en CO2-uitstoot. Je kan met jouw individuele keuzes dus echt een verschil maken! Vandaag, 7 september, is het Duurzame Dinsdag, op deze dag krijgen duurzame ideeën en […]
duurzaam, duurzame dinsdag, featured, koken, plantaardig dieet, plantaardig koken, recepten
GREENFORCE introduceert visvervanger in poedervorm
Vegetarische burgers, worstjes en gehaktballen hebben langzamerhand hun plek weten te veroveren in de supermarkt. Maar een visvervanger? Die ligt nog niet zo vaak op ons bord. Terwijl je met een geheel plantaardig dieet jaarlijks wel 850 kilo aan CO2-uitstoot kunt besparen. Dat is hard nodig – kijkend naar het alarmerende klimaatrapport van IPCC wat afgelopen maand is […]
featured, greenforce, vegan, vegan vis, veganistisch, vegetarisch, vis, visbvervanger, viskoekjes
Vegan pizza van Dr Oetker, The Good Baker Pizza
Wie is er niet gek op een lekkere pizza? Jammer alleen dat een pizza over het algemeen niet de meest gezonde keuze is… of toch wel? Het vriesvers pizza assortiment is drie varianten rijker met The Good Baker pizza’s van Dr.Oetker. Vegetarische en veganistische pizza’s met knapperige bodems en veel groente. Een gezondere, maar vooral […]
dr oetker, featured, groente, groentepizza, pizza, the good baker, The Good Baker Pizza, vegan, vegetarisch
Duitse start-up Greenforce lanceert lijn plantaardige vleesvervangers #greenforce
Goed nieuws voor mensen die geen of minder vlees willen eten. Greenforce (winnaar van de Green Product Award) brengt plantaardig vlees in poedervorm naar Nederland. De Duitse start-up maakt Easy Mixen, die bestaan uit plantaardig erwteneiwit waar enkel water aan toegevoegd moet worden om bijvoorbeeld een hamburger of gehaktbal te maken. Bij dit product in […]
erwteneiwit, featured, green product award, greenforce, planaardig eiwit, plantaardig, vegan, vegetarisch, vleesvervanger
Nederlandse ouders willen hun kinderen vaker betrekken bij bereiding eten
Nederlandse ouders vinden het belangrijk om hun kind(eren) kennis over voedsel bij te brengen, mede door samen het eten te bereiden. Toch komen ze daar lang niet altijd aan toe, zo blijkt uit onderzoek in opdracht van Blue Band. De meerderheid van de ouders (59%) zou hun kind vaker willen betrekken bij het bereiden van […]
featured, flexitarisch, gezond eten, kinderen, koken, kookclub, ouders, plantaardig eten, vegetarisch
Pulled Oats Tex Mex, de vleesvervanger op basis van haver
De mensen die regelmatig minder vlees eten, kennen de vleesvervanger van Gold& Green vast wel. Pulled Oats® Naturel is al sinds 2019 populair in de Nederlandse vleesvervangerschappen. Vanaf vandaag is daar een gekruide variant bijgekomen: Pulled Oats Tex Mex. Gold&Green® introduceert deze nieuwe smaak en maakt het consumenten daarmee gemakkelijk om te genieten van een […]
Gold&Green, haver, mexiacaans, plantaardig, tex mex, vegan, vegetarisch, vleesvervangen, vleesvervanger
Nurishh, nieuwe speler in het plantaardig kaas schap
Het volgen van een plantaardig dieet is booming! Vlees wordt massaal vervangen en ook zuivel moet er de laatste tijd aan geloven. Goede ontwikkeling! Het nieuwe merk Nurishh introduceert deze week vier plantaardige producten in het kaasschap. Het plantaardige merk wil met de plakken en geraspte alternatieven ervoor zorgen dat de hele familie weer gezamenlijk […]
featured, flexitarier, flexitarisch, nurishh, plantaardig, plantaardig dieet, plantaardige kaas, vegetarier, vegetarisch
Vijf goede redenen waarom je wat vaker aubergine moet eten :-)
Je zou het niet zeggen maar de aubergine is super gezond en daarnaast laag in koolhydraten en calorieën en bevat het veel vitamines, mineralen en vezels. Het is daarmee de ideale groente om eens vaker toe te voegen aan je gerecht. Het past goed in een gezonde levensstijl, ook als je vegan, koolhydraatarm of glutenvrij […]
aubergine, bruschetta, featured, gezond, groente, italiaans, koken, plantaardig
Recept: Krokante Perzische saffraanrijst met granaatappelpitjes en munt
De dagen van warm weer zijn aangebroken, dus we kunnen weer lekker buiten dineren! Zet jij deze krokante saffraanrijst op de buitentafel vanavond? Dit verrassende recept combineert rijst, aardappel, flespompoen en verschillende kruiden tot een heerlijk gerecht. Top af met munt en friszoete granaatappelpitjes. Eet smakelijk! Ingrediënten Voor 4 personen 500 g Tilda Lime & […]
basmati rijst, featured, granaatappel, koken, saffraanrijst, vegetarisch
