Evenementen, Horeca & Gastronomie, Koffie

Concerto Koffie Serveert

22 sep , 2016  

Concerto Recordstore, de mooiste winkel van Amsterdam, bestaat al ruim zestig jaar. Wat veel mensen misschien niet weten, is dat Concerto er sinds een paar jaar een kindje bij heeft: Concerto Koffie. Hier worden de lekkerste koffies, tosti’s en zoetigheden geserveerd. Daarnaast vinden er wekelijks optredens plaats op het bijbehorende Concerto podium. We willen ons podium graag […]

, , ,

Evenementen, Sport & bewegen

Jubileum Dam tot Dam FietsClassic

24 aug , 2016   Video

De Dam tot Dam loop kennen we allemaal wel maar dat er ook een fietsvariant gehouden wordt is minder bekend. Dat dit jaar de tocht al voor de tiende keer georganiseerd wordt, geeft wel aan dat het een tocht van formaat is die je zeker eens moet fietsen. Slechts één keer per jaar is het […]

, , , ,

Boeken, Koffie, Lifestyle

De man die de wereld koffie leerde drinken

13 mei , 2016  

Bij uitgeverij Business Contact verschijnt: “De man die de wereld koffie leerde drinken”. Het bijzondere levensverhaal van Alfred Peet (1920-2007), de invloedrijkste koffieondernemer die Nederland heeft gekend. ‘Hij heeft met alles geleerd. Ik sta voor altijd bij hem in het krijt.’, aldus Jerry Baldwin, oprichter van Starbucks. Over het boek: We drinken iedere dag koffie […]

, , , , , ,

Evenementen, Horeca & Gastronomie, Koffie

Barista Challenge 2016

28 mrt , 2016  

Barista Anneke Peters van Bagels & Beans Deventer won gisteren de finale van de Barista Challenge 2016 tijdens de derde editie van het Amsterdam Coffee Festival. Zij volgt hiermee Milou Savelkoul op die in 2015 de titel won. Zij wint hiermee een geheel verzorgde reis naar World of Coffee 2016 in Dublin. Ronald Bakker, oprichter van […]

, , , , , ,

Horeca & Gastronomie, Koffie, Lifestyle, Ondernemen

Veemkantine, een huiskamer vol lekkers

22 mrt , 2016  

De Veemvloer, onderdeel van Het Veemgebouw, was vroeger een pakhuis voor cacao en koffie. Op de plek, die sinds jaar en dag een broedplaats is voor creatieve ondernemers, begint horecaondernemer Marphen Mijnals nu de Veemkantine, een huiskamer vol lekkers, die ruimte biedt aan alle ondernemers van Het Veemgebouw in combinatie met de bewoners van de […]

, ,

Evenementen, Horeca & Gastronomie, Koffie

Dutch Barista Champion: Lex Wenneker

22 mrt , 2016  

Net als vorig jaar heeft ook dit jaar Lex Wenneker de titel Dutch Barista Champion gewonnen. Op basis van vier cappuccino’s, vier espresso’s en vier signature drinks kwam Lex als winnaar uit de bus en liet daarbij de andere finalisten Merijn Gijsbers, Wendelien Verver, Esther Maasdam, Jesper Stek en Vincent Zwaan achter zich. Ook dit jaar mag Lex Nederland […]

, , , , , ,

Horeca & Gastronomie, Koffie

Dutch Aeropress Championship #dac16

27 jan , 2016  

Coffeecompany host dit jaar voor de derde keer het Dutch Aeropress Championship: de leukste en meest toegankelijke koffiewedstrijd van Nederland. Het evenement trekt elk jaar meer koffieliefhebbers en is uitgegroeid tot één van de belangrijkste in de koffiewereld. Op zaterdag 19 maart 2016 – in het weekend van het Amsterdam Coffee Festival – barst deze […]

, , , , , , , , ,

Koffie, Ondernemen

eek, écht eerlijke koffie

20 jan , 2016  

De lancering van het nieuwe duurzame koffiemerk eek, écht eerlijke koffie vindt deze week van 11 tot en met 14 januari 2016 op de Horecava in Amsterdam plaats. eek is in 2015 opgericht door vier enthousiaste koffieliefhebbers, die behalve hun liefde voor koffie, het ondernemerschap in de genen hebben en met heel hun hart maatschappelijk […]

, , , , , , ,

Koffie, Ondernemen

Koffie Salon opent in Amsterdam zesde vestiging

31 dec , 2015  

De Koffie salon opende dit weekend een nieuwe vestiging in Amsterdam Oud-West. Daarmee komt het aantal zaken van de winnaar van de Koffie Top 100 2012 op zes. Koffie Salon opent in Amsterdam zesde vestiging De nieuwe vestiging ligt op de hoek Kinkerstraat en Ten Kate Markt in Oud West. Mede-eigenaar Anton Willemars van Buscaglione […]

, , ,

Horeca & Gastronomie, Koffie

Best Coffee Concept: Bocca Amsterdam

4 dec , 2015  

Bocca Coffee in Amsterdam is maandagavond de grote winnaar geworden in de categorie Best Coffee Concept van de Entree Hospitality & Style Awards. De award werd uitgereikt tijdens het gala in Studio21 in Hilversum. In dit pure, strakke interieur gaat volgens de jury alle aandacht uit naar de koffie. “Hierin gaat Bocca ver: alle zettechnieken […]

, ,