Technivorm presenteert: De Moccamaster 68
Filterkoffie was nog nooit zo leuk! Ter ere van het 10.000.000ste apparaat brengt Technivorm haar eerste model, de ’68’ weer op de markt. Speciaal aan het appraat is de keuzeknop ‘snel’ of ‘langzaam’ laten doorlopen, voor een optimale smaak bij het zetten van 2-4 kopjes. En natuurlijk alle voordelen van de ‘moderne’ Moccamaster: • Perfecte […]
Raja Batak koffie met een Hario V60
De Raja Batak is een koffie afkomstig uit Noord-Sumatra en is dé trots van het Batak volk. Een kruidige en complexe koffie die met de hand wordt geplukt, gepulpt, te drogen gelegd en geselecteerd. Letterlijk betekent Raja Batak ‘de koning van de Batak’. Hoe je deze koffie ook vorstelijk zet? Onze Barista Richard vertelt het […]
blanche dael, coffeelovers, hario, koffie, maastricht, slow coffee, v60
50 Plus, Koffie, Lifestyle, Persberichten
Koffie, waar is het allemaal goed voor?
De meeste mensen drinken een lekker kopje koffie wanneer ze in de vroege ochtend wakker worden. Misschien jij ook wel. Maar wist jij ook dat er zelfs andere voordelen zijn bij het drinken van koffie? Meestal denk je als voordeel aan iets over wakker worden, of meer energie krijgen. Maar ook voor hele andere zaken […]
Koffie- en theetrends 2019
Wat gaat het nieuwe jaar ons brengen op koffie- en theegebied? De inkopers van Simon Lévelt hebben 6 opkomende trends voor jou op een rijtje gezet. Puerh cake Laat je niet misleiden door de naam. Puerh cake lijkt in de verste verte niet op de luchtige lekkernij die we graag bij onze koffie of thee […]
aeropress, featured, koffie, koffietrends, simon levelt, thee, theetrends, zetmethoden
Koffie, Lifestyle, Ondernemen, Overig
Nespresso verduurzaamt aluminium koffiecapsules
Koffiefabrikant Nespresso wil tegen 2020 duurzamere aluminium gebruiken voor alle koffiecapsules. Het concern heeft daarvoor een overeenkomst getekend met mijnbouwbedrijf Rio Tinto. De aluminium die Nespresso wil gebruiken zal worden geproduceerd met behulp van waterkrachtcentrales en met “respect voor de biodiversiteit”, meldt Rio Tinto maandag. Bij de productie van aluminium worden enorme hoeveelheden stroom gebruikt. Voor 1 […]
Gedistilleerd, Koffie, Lifestyle
Exclusief voor de feestdagen: stijlvolle koffiecocktails
Koffiecocktails zijn een heerlijke appetizer of finale voor de Kerstbrunch of -diners. Daarnaast zijn ze meer dan welkom om, stylish en ‘goed gekleed’, een kick te geven aan iedere nieuwjaarsborrel. Speciaal voor de feestdagen pakt Tia Maria daarom uit in een speciale ‘Festive’ box. Een evergreen in een fashionable look. De geschenkverpakking van Tia Maria […]
Zelf koffie branden? Fleur de Café helpt je op weg
Ben jij helemaal into the specialty coffee en wil je je eigen koffie gaan branden? De ervaring die Fleur de Café inmiddels heeft als koffiebranderij delen wij graag om u zo op weg te helpen als koffiebrander. Wij zijn zelf koffiebranderij en daarnaast verkopen wij koffiebranders van het merk Garanti die wij ook zelf gebruiken. […]
Nespresso Master Origin-collectie
Met de lancering van de Master Origin-collectie breidt Nespresso het vaste assortiment uit met vijf nieuwe en onderscheidende koffies. De koffie-experts hebben voor de ontwikkeling van de Master Origin koffies gezocht naar de meest verfijnde koffieregio’s wereldwijd. Daar is Nespresso gaan samenwerken met lokale vakmensen, om zo met ambachtelijke oogst- of verwerkingstechnieken vijf unieke smaakprofielen te creëren. De Master Origin koffies Colombia, Indonesia, Nicaragua, […]
Horeca & Gastronomie, Koffie, Persberichten
Nieuwe eigenaar voor Kaldi Hengelo
Na bijna 4 jaar franchisenemer bij Kaldi te zijn geweest is het tijd voor Roberto Harmeling om het stokje over te dragen. Een nieuwe eigenaar betekent een flinke opfrisbeurt. Deze week wordt er hard gewerkt aan de Kaldi aan de Wemenstraat om iedereen per 1 september 2018 weer in een up-to-date omgeving van koffie te […]
