Result for: burger
Horeca & Gastronomie, Lifestyle
Vleesvervangers zijn hot tijdens Horecava!
Nog niet eerder was er op een Nederlandse horecabeurs zo veel aandacht voor nieuwe vegan producten, waaronder de Vish Sticks van Novish. Aan de lange rijen bij de ondernemers te zien is een plantaardig dieet een belangrijk item voor horeca ondernemers. In deze blog zetten wij 10 van de meest vernieuwende producten van Horecava 2020 […]
Horeca & Gastronomie, Koken, Lifestyle
Pulled Oats van Gold&Green
Op de openingsdag van de Horecava, is Pulled Oats van Gold&Green uitgeroepen tot winnaar van de Horecava Innovation Award 2020. Dit nieuwe alternatief voor vlees is een mega hit in Finse supermarkten. De Horecava Innovation Award is de jaarprijs voor de beste innovaties in de Nederlandse foodservice branche. In totaal deden ruim 170 inzendingen mee in vier […]
featured, Gold&Green, horecava, plantaardig, Pulled Oats, vleesvervangen, vleesvervangers, week zonder vlees
Te leuk! Op de ski’s door de mcDrive
Op het internet is het al eerder flink rond gegaan, maar mocht je het gemist hebben: er is een heuse McSki. In Lindvallen in Zweden kun je een hamburger scoren terwijl je je ski’s nog aan hebt. En dat is al zo sinds 1996! Wat hebben we gemist? Je bestelt je product aan de kassa […]
featured, lindvallen, mcdonalds, mcdrive, McSki, wintersport, zweden
Zo kan het ook! Eerste nationale campagne gelanceerd ter promotie van plantaardiger voedingspatroon
Met de slogan Zo kan het ook is op 1 juni de eerste landelijke campagne voor een plantaardiger voedingspatroon gelanceerd. Initiatiefnemer Green Protein Alliance laat met deze meerjarencampagne in tekst en beeld zien hoe het ook kan, door voor ieder dierlijk product of recept een plantaardige keuze voor te spiegelen. Nederlanders worden zo uitgedaagd om […]
plantaardig, plantaardiger, voeding, voedingspatroon, week zonder vlees, zo kan het ook
Weekmenu voor Nationale Week Zonder Vlees
Van 5 tot 11 maart vindt de Nationale Week Zonder Vlees plaats in Nederland. Dit is de eerste editie, in het leven geroepen door Isabel Boerdam, breed gedragen door 53 partners die vinden dat elke dag vlees eten niet meer van deze tijd is. Nestlé’s Garden Gourmet omarmt dit initiatief en laat met een Veggielicious weekmenu zien dat vegetarisch […]
garden gourmet, netsle, vegetarisch, vleesvervangers, week zonder vlees
G20 staatsauto deelnemers: van the Beast tot de Omafiets
Op 7 en 8 juli 2017 is er in Hamburg de G20 bijeenkomst, bij elkaar hebben deze 19 landen 80% van het bruto binnenlands product en tweederde van de wereldpopulatie. Aan de vergadertafel worden handelsproblemen, financieel management en milieuproblemen besproken. Betreft de Europese unie zijn Frankrijk, Duitsland, Italië de vaste leden, Spanje wordt elke keer […]
Gezonde guilty pleasures met de Airfryer
Gezond frituren, wie wil dat nou niet? De airfryer biedt hier dé uitkomst. In plaats van bakken in ongezonde vetten bereid je voortaan je friet of andere heerlijke snacks doormiddel van hete lucht. Maar niet alleen dat, de airfryer gebruik je ook voor het bakken van cakes en taarten, het grillen van vlees en vis […]
Horeca & Gastronomie, Koffie, Ondernemen
30ML opent vestiging in Leidsche Rijn
De Utrechtse koffiebar 30ML gaat eind 2017 een tweede vestiging openen in een winkelcentrum in nieuwbouwwijk Leidsche Rijn. Dat laat eigenaar Frans Kooijman weten. 30ML, vorig jaar nummer 10 in de Koffie Top 100, gaat eind 2017 een tweede vestiging openen in nieuwbouwwijk Leidsche Rijn, in het winkelcentrum wat nu gebouwd wordt. De koffiebar komt […]
Horeca & Gastronomie, Koffie, Lifestyle, Ondernemen
Veemkantine, een huiskamer vol lekkers
De Veemvloer, onderdeel van Het Veemgebouw, was vroeger een pakhuis voor cacao en koffie. Op de plek, die sinds jaar en dag een broedplaats is voor creatieve ondernemers, begint horecaondernemer Marphen Mijnals nu de Veemkantine, een huiskamer vol lekkers, die ruimte biedt aan alle ondernemers van Het Veemgebouw in combinatie met de bewoners van de […]
